Филе трески 250 г, картофель 5 шт., огурцы соленые 2 шт., хрен 100 г, майонез У2 стакана, уксус 2 чайн. ложки, зеленый лук 50 г; соль (по вкусу), зелень петрушки.

Сваренное холодное филе нарезать кусочками. Очищенный вареный картофель и огурцы нарезать ломтиками (часть огурцов оставить для украшения салата). В кастрюлю натереть хрен, добавить майонез, соль, уксус, кусочки рыбы, картофель, огурцы. Все это хорошо перемешать.

При подаче салат украсить ломтиками огурца, мелко нарезанным луком и веточками зелени.