Лук репчатый 8 шт., майонез 1 банка, яйцо 5 шт., уксус 1 ст. ложка; соль (по вкусу).

Лук нарезать кольцами, сложить в кастрюлю, залить кипящей водой с уксусом. Закрыть крышкой и дать остыть. Затем жидкость слить. В подготовленный лук добавить мелко нарубленные вареные яйца, майонез, посолить и все перемешать. Салат готов.

Его подают охлажденным.