Хотите добавить вкуса и оригинальности своим салатам и закускам? Попробуйте наши пять простых и вкусных рецептов холодных соусов и заправок:

1. Соус из греческого йогурта с огурцом и чесноком

Просто сочетание греческого йогурта, свежего огурца и чеснока создает вкусный и освежающий соус, идеальный для использования вместо обычного майонеза.

2. Базиликовый соус

Сочная зелень базилика, смешанная с оливковым маслом и лимонным соком, создает ароматный и легкий соус, который подходит для любых салатов и закусок.

3. Соус из тахини и лимона

Тахини - это паста из кунжутных семечек. Смешайте ее с лимонным соком, чесноком и солью, чтобы создать нежный и ароматный соус, который идеально подходит для салатов и греческих закусок.

4. Цезарь-дип

Этот соус идеально сочетается с кусочками свежей зелени, овощами и хлебом. Просто сочетайте майонез, оливковое масло, чеснок и йогурт для создания неповторимого вкуса.

5. Азиатский соус для пекинской капусты

Этот соус идеально подходит для азиатских салатов. Просто смешайте рисовый уксус, грецкий орех, соевый соус и мед для создания сладкого и кислого вкуса соуса.

Выбирайте соусы и заправки, которые вы любите, и наслаждайтесь вкусом своих блюд!

Вкусных рецептов холодных соусов

Соус "Цезарь"

Один из самых популярных соусов, который прекрасно подходит для салатов с курицей и овощным салатикам. Для приготовления соуса нужно:

• 2 желтка
• Сок половины лимона
• ½ стакана оливкового масла
• 1 зубчик чеснока
• 1 столовая ложка горчицы
• 50 гр. тертого пармезана
• Соль и перец

Желтки взбейте с соком лимона, добавьте горчицу и мелко нарезанный чеснок. Небольшими порциями добавьте оливковое масло, взбивая до однородности. После этого добавьте тертый пармезан, перемешайте и посолите соус по вкусу.

Соус "Тар-тар"

Нежный соус на основе майонеза хорошо сочетается со свежими овощами и мелкими кусочками мяса. Для приготовления соуса нужно:

• 300 гр. майонеза
• 50 гр. огурца консервированного
• 50 гр. каперсов
• 50 гр. лука порея
• 50 гр. зеленой петрушки
• Соль и перец

Тонко нарезанную зелень петрушки, огурец и лук добавьте к майонезу. Каперсы хорошенько промойте и мелко нарежьте. Добавьте к соусу и хорошо перемешайте. Солите и перчите по своему вкусу.

Соус "Греческий"

Сочный томатный соус отлично подходит для оливье и овощных салатов. Для приготовления соуса нужно:

• 1 большой помидор
• 1 огурец
• 1 зубчик чеснока
• 1-2 столовые ложки оливкового масла
• Соль и перец

Томат и огурец нарежьте мелкими кубиками. Чеснок мелко порежьте или пропустите через пресс. Смешайте огурцы, помидоры и чеснок, добавьте оливковое масло и хорошо перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу.

Легкий соус из базилика

Неповторимый вкус

Наш легкий соус из базилика придает особый вкус различным блюдам - салатам, пасте или бутербродам. Его свежий аромат и неповторимый вкус дополнят ваше блюдо, сделав его настоящим шедевром.

Натуральный состав

Наш соус изготовлен из натуральных компонентов - свежего базилика, оливкового масла, чеснока и других специй. Для производства мы используем только лучшие ингредиенты, чтобы обеспечить нашим клиентам качественный продукт.

Универсальность использования

Наш легкий соус из базилика подойдет для любого трапезного стола. Он идеально подойдет в салаты с овощами или фруктами, а также в блюда с рыбой или мясом. Кроме того, его можно использовать вместе с пастой или как дип-соус для закусок.

Простое хранение и использование

Наш соус удобно хранить и долгое время сохраняет свежесть и вкус. Он легко сочетается с различными продуктами и не требует дополнительной обработки. Достаточно просто добавить его к блюду, чтобы наслаждаться неповторимым вкусом.

Заказывайте прямо сейчас

Удивите своих близких и гостей неповторимым вкусом лишь с помощью нашего легкого соуса из базилика. Закажите его у нас прямо сейчас и наслаждайтесь ароматом свежего базилика в каждом блюде.

Горчичный соус с медом

Как приготовить горчичный соус с медом?

Горчичный соус с медом - это прекрасный способ разнообразить вкусы ваших салатов и закусок. Для приготовления нужно взять:

• 2 столовые ложки горчицы;
• 1 чайная ложка меда;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• 2 столовые ложки яблочного уксуса;
• соль и перец по вкусу.

Смешайте горчицу с медом, добавьте растительное масло и яблочный уксус. Посолите и поперчите по вкусу. Взбейте все ингредиенты венчиком до однородной консистенции.

Как подавать горчичный соус с медом?

Горчичный соус с медом идеально подойдет к салатам с мясными и рыбными добавками, а также к овощным салатам. Его можно использовать как самостоятельный соус для приготовления бутербродов и закусок.

Попробуйте этот соус и вы не пожалеете! Его яркий вкус и аромат сделают вашу еду еще более аппетитной и вкусной.

Соус на основе йогурта и лимона

Описание

Этот соус легкий и нежный, с приятной кислинкой лимона и освежающим вкусом йогурта, идеально сочетается с салатами и закусками. Будьте уверены, что он станет любимым дополнением к вашим блюдам.

Ингредиенты

• 1 стакан густого йогурта
• 2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 зубчик чеснока, измельченный
• соль и перец по вкусу

Приготовление

1. Взбить йогурт, лимонный сок и оливковое масло в миске до гладкости.
2. Добавить измельченный чеснок, соль и перец по вкусу.
3. Тщательно перемешать до получения однородной массы.
4. Готовый соус можно хранить в холодильнике до 3-х дней.

Столовые сочетания

Этот соус прекрасно сочетается со свежими овощами, салатами и картофелем. Настоящий шедевр для закусок и дополнит ваше меню на любом празднике.

Цезарь соус с авокадо

Описание:

Цезарь соус с авокадо - это сочетание традиционного вкуса цезаря с нежностью и вкусом авокадо. Соус будет особенно хорошо сочетаться с кусочками курицы, овощными салатами и сыром.

Состав:

• 1 большой авокадо;
• 2 зубчика чеснока;
• 1 лимон;
• 1/2 стакана грейпфрутового сока;
• 2 столовые ложки соевого масла;
• 2 столовые ложки дижонской горчицы;
• 1 чайная ложка сливочного масла;
• Соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Очистите и разрежьте авокадо, извлеките косточку;
2. Положите авокадо в блендер, добавьте чеснок, 2 столовые ложки соевого масла, дижонскую горчицу и сливочное масло;
3. Добавьте сок лимона и грейпфрута;
4. Добавьте щепотку соли и перца;
5. Перемешайте все ингредиенты в блендере до полного размешивания, пока соус не станет однородным;
6. Загустите соус, если нужно, добавив немного воды или сливок.

Сервировка:

Цезарь соус с авокадо подойдет для кусочков курицы, овощных салатов, с овощами, сыром, а также как дип для закусок и чипсов.

Томатный соус с бальзамическим уксусом

Ингредиенты:

• 400 грамм томатовых консервов
• 2 чеснока
• ¼ стакана оливкового масла
• 2 столовые ложки бальзамического уксуса
• ½ чайной ложки черного перца
• ½ чайной ложки соли

Приготовление:

1. Хорошо разотрите чеснок и добавьте в миску.
2. Добавьте томаты, оливковое масло и бальзамический уксус.
3. Добавьте черный перец и соль по вкусу.
4. Хорошо перемешайте все ингредиенты и охлаждайте перед сервировкой.

Наслаждайтесь оригинальным, сочным и ярким вкусом блюд с томатным соусом с бальзамическим уксусом!

Наш томатный соус идеально подходит для салатов, закусок, мясных и рыбных блюд. Он имеет насыщенный вкус и аромат, а также идеально дополняет гарниры. Если вы хотите обогатить свои блюда новым вкусом, то наш томатный соус с бальзамическим уксусом - идеальный выбор.

Кроме того, наш томатный соус является натуральным продуктом и не содержит искусственных красителей или консервантов. Он приготовлен из свежих и качественных ингредиентов и гарантирует вам идеальный вкус и качество.