
Шинкуют морковь, лук, петрушку и прогревают их со свиным салом, добавляют шинкованную капусту, воду, томат, уксус, лавровый лист, перец, шпик, предварительно обжаренный, или копченую грудинку и тушат до готовности. Затем заправляют солью, сахаром, добавляют муку, поджареную с маслом и разведенную водой или бульоном, доводят до кипения.
Капуста — 1 головка, шпик или грудинка — 1 кусочек, морковь— 1 шт., лук репчатый — 2 головки, томат — 2 ст. ложки, уксус 3%-ный—1 ст. ложка, мука — 2 ст. ложки, сахар — 1 ст. ложка, перец черный молотый, зелень, лавровый лист, соль.
Комментариев: 15 RSS
1 Кофе Блог - Кофе-блог: всегда в гуще событий » спасибо первой дискотеке 11-01-2009 23:39
2 Торт из блинов | Блинчики - вкусняшки 12-01-2009 19:55
3 Whois - Блог о заработке в интернет 13-01-2009 00:45
4 Joker blog - Блог стремлений и завоеваний | » Сайт Википедии спасён! 13-01-2009 01:50
5 Аршавин занял 12-е место в опросе ФИФА | Блог Андрея Сунцова 13-01-2009 16:18
6 Такие законы | Вокруг света 14-01-2009 18:29
7 Солянка сборная на сковороде | Много рецептов 08-04-2009 16:41
8 Лоци | Много рецептов 08-04-2009 16:43
9 Солянка из мяса тушеного консервированного | Много рецептов 08-04-2009 16:44
10 Птица, дичь, кролик отварные | Много рецептов 08-04-2009 16:44
11 Птица жареная | Много рецептов 08-04-2009 16:44
12 Заметки банковского сотрудника » Архив блога » Литейкин как зеркало банковской революции 01-09-2009 10:16
13 myjoke » Соловьев, Бог с тобой! 04-09-2009 10:44
14 Крыша | Строительство и ремонт своего дома 08-09-2009 01:22
15 Трубочисты отдыхают - приспособление | Строительство частного дома от A до Я 08-09-2009 01:24