Соусы холодные

Холодные соусы являются неотъемлемой частью любого стола. Они могут быть использованы для придания вкуса салатам, закускам, мясным блюдам и даже бургерам. В данной подборке собраны лучшие рецепты холодных соусов, которые подарят вам незабываемый вкусовой опыт.

1. Крем-чиз соус

Смешайте 16 унций крем-чиза, 1/2 чашки сметаны, 1/4 чашки майонеза, 2 столовые ложки порезанного зеленого лука и щепотку соли.

2. Французский соус

Смешайте 1 столовую ложку горчицы, 1/2 чашки майонеза, 1/4 чашки сметаны, 1/4 чашки петрушки и щепотку соли.

3. Базиликовый соус

Смешайте 1 чашку свежих базиликовых листьев, 1/4 чашки пиньеновых орехов, 2 чесноковых зубчика, 1/2 чашки оливкового масла, 1/2 чашки тертого пармезана, соль и перец по вкусу.

4. Гуакамоле

Смешайте 2 спелых авокадо, 1/4 чашки нарубленного лука, 1 мелко нарезанный зубчик чеснока, 1 столовую ложку натертого лайма, соль и перец по вкусу.

5. Тзатики

Смешайте 1 чашку греческого йогурта, 1/2 чашки нарубленного огурца, 1 мелко нарезанный зубчик чеснока, 1 столовую ложку натертого лайма, соль и перец по вкусу.

6. Розовый соус

Смешайте 1/4 чашки майонеза, 1/4 чашки кетчупа, 1 столовую ложку горчицы, 1 столовую ложку порезанного зеленого лука и щепотку соли.

7. Восточный соус

Смешайте 1 чашку греческого йогурта, 1 мелко нарезанный зубчик чеснока, 1 чайную ложку куркумы, 1 чайную ложку кориандра, 1 чайную ложку земляного кунжута, соль и перец по вкусу.

8. Чесночный соус

Смешайте 1 чашку греческого йогурта, 1 мелко нарезанный зубчик чеснока, 1 столовую ложку натертого лайма, соль и перец по вкусу.

9. Цезарь соус

Смешайте 1/2 чашки майонеза, 1 столовую ложку натертого лимона, 1 столовую ложку вустерского соуса, 1 чайную ложку горчицы, 1/4 чашки тертого пармезана и щепотку соли.

10. Лимонный соус

Смешайте 1/4 чашки майонеза, 1/4 чашки греческого йогурта, 2 столовые ложки натертого лимона, 1 чайную ложку меда и щепотку соли.

10 лучших рецептов холодных соусов: от крем-чиза до тзатики

1. Соус из авокадо

Насладись вкусом сочного авокадо с этим простым и вкусным соусом. Просто соедини мелко нарезанный авокадо, зеленый лук, свежую лаймовую сок, чеснок и специи. Способный побаловать вкусовые рецепторы каждого гурмана.

2. Соус на основе йогурта

Сделай жизнь вкуснее и здоровее с нашим нежным соусом на основе йогурта. Просто смешай обезжиренный йогурт с свежим огурцом, чесноком, свежей мятой и оливковым маслом. Идеальный выбор для овощей, чипсов и выпечки.

3. Соус на основе крем-чиза

Пробуй новые вкусы со свежим, кремовым соусом на основе крем-чиза. Просто смешай крем-чиз с лаймовым соком, чесноком и зеленым луком, добавь щепотку соли и перца - и у тебя готов вкусный соус для овощей, чипсов и мяса.

4. Соус на основе сметаны

Сделай свою жизнь вкуснее с нашим легким соусом на основе сметаны. Просто соедини сметану, чеснок, лимонный сок, зеленый лук, кинзу и щепотку кумина. Идеальный выбор для блюд с морепродуктами или овощей.

5. Соус на основе горчицы

Оживи вкус блюд с нашим оригинальным соусом на основе горчицы. Просто смешай мелко нарезанные красные перчики, горчицу, оливковое масло и свежий лаймовый сок. Соус, который добавит остроты и аромата любому блюду.

6. Соус на основе томатов

Насладись вкусом свежих томатов с этим легким и вкусным соусом. Просто смешай мелко нарезанный помидор, свежий огурец, зеленый лук и специи по вкусу. Соус идеально подходит для блюд с мясом или рыбой.

7. Соус на основе перца

Добавь немного остроты с нашим соусом на основе перца. Просто смешай мелко нарезанный перец, лимонный сок, чеснок и специи. Идеально подходит для блюд с морепродуктами и салатов.

8. Соус на основе тзатики

Попробуй вкусную тзатики - соус на основе греческого йогурта. Просто соедини йогурт с мелко нарезанной огурцом, чесноком, оливковым маслом, лимонным соком и кинзой. Идеальный выбор для гироса, овощей и мяса.

9. Соус "Красный хмели-сунели"

Необычный, но очень вкусный соус на основе греческого йогурта и специй "Красный хмели-сунели". Просто соедини йогурт с чесноком, кинзой, кориандром, паприкой и красным перцем. Идеальный выбор для томатных салатов, мяса и овощей на гриле.

10. Соус на основе лимона и оливкового масла

Освежи вкус блюд с нашим свежим соусом на основе лимона и оливкового масла. Просто смешай оливковое масло, свежий лимонный сок, мелко нарезанный чеснок и специи. Идеальный выбор для овощей, рыбы и мяса на гриле.

Соус на основе греческого йогурта

Натуральный продукт

Наш соус на основе греческого йогурта приготовлен только из натуральных ингредиентов, без добавления консервантов и искусственных красителей. Это позволяет сохранить максимум полезных веществ в продукте и обеспечить его натуральный вкус.

Широкий спектр вариантов использования

Наш соус отлично сочетается со многими продуктами: овощами, мясом, рыбой и многими другими. Он является идеальным дополнением для любого блюда, придавая ему пикантный вкус.

• Используйте его как заправку для салатов.
• Добавьте на бутерброды или багеты вместо майонеза.
• Используйте его для запекания мяса или рыбы в духовке.

Легкое приготовление

Наши рецепты соусов представляют собой простые и быстрые варианты приготовления. Вы сможете легко приготовить удивительно вкусный соус всего за несколько минут. Попробуйте наши рецепты и удивите своих близких и гостей своими кулинарными способностями!

Ингредиенты для соуса на основе греческого йогурта:
400 грамм греческого йогурта
1 чесноковый зубчик
сок половины лимона
1 столовая ложка оливкового масла
соль и перец по вкусу

Все ингредиенты необходимо смешать и затем оставить в холодильнике на 30 минут для наилучшего насыщения вкуса. Готовый соус готов к употреблению!

Терияки соус

Насыщенный вкус и аромат

Терияки соус отличается насыщенным вкусом, который обязательно придется по вкусу любому гурману. Этот соус создается на основе соевого соуса, с добавлением специй, пряностей и сахара, что придает ему неповторимый аромат.

Чудесное дополнение к блюдам

Терияки соус великолепно дополняет любые блюда, будь то мясо, рыба, овощи или рис. Соус используется как маринад, глазурь, или просто подается к блюду в качестве соуса. Он добавляет блюду пикантность и оригинальность, при этом не перебивая вкус основного ингредиента.

Простой рецепт домашнего соуса

Если вы хотите попробовать терияки соус домашнего приготовления, то вам потребуется соевый соус, рисовый уксус, мед, чеснок и имбирь. Соус нужно смешать в пропорции 2:1:1:1, и добавить порезанный чеснок и имбирь. Подогрейте соус на среднем огне, помешивая, пока соус не загустеет.

Вы готовы насладиться вкусом терияки соуса? Тогда скорее попробуйте его вместе с любимыми блюдами и наслаждайтесь ароматом и вкусом этого уникального соуса!

Сладкий имбирный соус

Описание товара

Сладкий имбирный соус - это настоящая вкуснятина, которую вы полюбите с первого взгляда! Он отличается своей сладостью и приятным ароматом имбиря. Этот соус идеально подходит для салатов, морепродуктов, мясных блюд и овощей. Вкусный и легкий, благодаря которому вы сможете разнообразить свой дневной рацион питания!

Как использовать

Сладкий имбирный соус - это универсальный продукт, который можно использовать в качестве дополнения к любому блюду. Он отлично подходит для заправки салатов, маринования мяса и приготовления соусов. Просто заправьте блюда по своему вкусу и наслаждайтесь яркими вкусами соуса!

Преимущества товара

• Высококачественный продукт с натуральными ингредиентами
• Сладкий вкус и приятный аромат имбиря
• Универсальный и удобный в использовании
• Идеальный выбор для разнообразия рациона питания

Как заказать

Чтобы заказать наш сладкий имбирный соус, просто добавьте его в корзину на нашем сайте и оформите заказ. Мы доставим продукт в любое удобное для вас время. Вы также можете приобрести его в ближайшем супермаркете или продуктовом магазине. Наслаждайтесь яркими и вкусными блюдами с помощью нашего сладкого имбирного соуса!

Ранч соус

Что такое Ранч соус?

Ранч соус – это классический американский холодный соус на основе майонеза, сметаны и специй. Соус имеет нежную текстуру и богатый вкус, который отлично сочетается с овощами, картофелем фри и мясом.

Для чего используется Ранч соус?

Ранч соус занимает особое место в американской кухне и является идеальным способом добавить пикантности и аромата вашим любимым блюдам. Используйте Ранч соус в качестве добавки к гамбургерам, сэндвичам или крыльям, чтобы придать им оригинальный вкус.

Где купить Ранч соус?

Теперь вы можете заказать Ранч соус с доставкой домой из нашего интернет-магазина! Наши соусы производятся только из высококачественных ингредиентов, что гарантирует вам идеальный вкус и бесподобное качество. Выберите свой любимый вкус и наслаждайтесь!

Почему выбирают именно наш Ранч соус?

• Только натуральные ингредиенты без консервантов и искусственных добавок
• Уникальный и богатый вкус, который подходит для многих блюд
• Доставка по всей стране с минимальными сроками
• Выгодная цена и возможность купить Ранч соус в упаковках различного объема

Как заказать Ранч соус?

Для заказа Ранч соуса, перейдите на страницу товара в нашем интернет-магазине, выберите нужный объем и оформите заказ, указав свои данные для доставки. Наши менеджеры свяжутся с вами в ближайшее время и уточнят подробности доставки.

Ранч соус – универсальный соус, который подойдет к любому блюду! Закажите его уже сегодня и наслаждайтесь яркими вкусами вместе с нами!

Соус тзатики

Вкус и аромат, завораживающие воображение

Такой соус не оставит никого равнодушным! Это настоящая вкусовая взрывная смесь из греческого йогурта, специй и зелени. Просто закрыв глаза, можно погрузиться в атмосферу традиционной греческой кухни и насладиться необыкновенным вкусом.

Простая и быстрая кулинарная магия

Приготовление тзатики - настоящее удовольствие! Для приготовления этого соуса не требуется особой щепетильности, все ингредиенты можно найти в любом ближайшем супермаркете. Для его приготовления нужно всего лишь перемешать йогурт, огурец, чеснок, зелень, лимонный сок и оливковое масло. Никаких сложных действий, только простые и понятные инструкции!

Универсальный соус для любых блюд

С соусом тзатики можно оздоровить практически любое блюдо! Он отлично подходит к мясу, рыбе, овощам или питах. Благодаря свежести и легкости этот соус идеально сочетается со стейком или шашлыком на гриле, питой в домашнем исполнении или кусочками рыбы. А добавки сыра и оливок лишь подчеркивают необычайный аромат соуса, придавая ему отточенности и чувственности.

• Основа: греческий йогурт, огурец, чеснок и лимонный сок.
• Дополнительные ингредиенты: зелень (укроп, мята, базилик), соль и перец, оливковое масло, сыр фета и маслины.
• Время приготовления: 10-15 минут

Соус на основе сметаны

Прекрасный дополнительный соус к вашим закускам!

Соус на основе сметаны - это идеальный соус для закусок. Он отлично подходит к картофельному чипсам, куриным крыльям и свинине на гриле. Соус также может служить отличным дополнением к овощным салатам. А если вы пытаетесь снизить потребление майонеза, то сметанный соус - это прекрасная замена.

Ингредиенты и приготовление

Для приготовления соуса на основе сметаны вам понадобится:

• 200 грамм сметаны;
• 2 столовые ложки майонеза;
• 1 столовая ложка растительного масла;
• 2 зубчика чеснока, измельченные;
• Соль и перец - по вкусу.

Чтобы приготовить соус, просто взбейте все ингредиенты вместе и поставьте в холодильник на несколько часов, чтобы соус остыл и вкусы соединились.

Калорийность:	150 ккал на 100 г
Время приготовления:	10 минут
Цена на ингредиенты:	от 50 до 150 рублей

Вот и все! Теперь вы можете наслаждаться своими любимыми закусками со свежим и вкусным соусом на основе сметаны.

Попробуйте его сегодня!

Соус на основе авокадо

Описание

Соус на основе авокадо - это идеальный выбор для тех, кто любит сочетание насыщенного вкуса авокадо и легкости холодного соуса. Он прекрасно сочетается с блюдами, такими как тосты, мясо, рыба, овощи и салаты.

Рецепт

Для приготовления соуса на основе авокадо вам нужно:

• 1 спелый авокадо, очищенный и нарезанный
• 1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока
• 1 зубчик чеснока, измельченный
• 1/4 чайной ложки красного перца (можно добавить по вкусу)
• 1/4 чайной ложки молотого кориандра (можно добавить по вкусу)
• 2 столовые ложки оливкового масла
• Соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Все ингредиенты поместите в блендер и перемешивайте до получения гладкой консистенции. Добавляйте по вкусу соль и свежемолотый черный перец. Соус на основе авокадо готов!

Советы

• Если у вас нет блендера, можно использовать пюре из авокадо и взбитые вилкой ингредиенты.
• Если вы хотите усилить вкус соуса на основе авокадо, можно добавить 1/4 чайной ложки кумина.
• Соус на основе авокадо можно хранить в холодильнике до 2 дней в герметичной пластиковой емкости.

Соус с хреном и красным перцем

Описание:

Соус с хреном и красным перцем – это вкусный и острый соус, который будет отлично сочетаться с многими блюдами. Он идеально подходит для мясных блюд, рыбы и морепродуктов, а также картофельных и овощных блюд. Благодаря своему острую вкусу, этот соус особенно хорошо подойдет для любителей острого.

Состав:

Для приготовления соуса с хреном и красным перцем вам понадобится:

• 150 граммов свежего хрена;
• 1 большой красный перец чили;
• 1 столовая ложка оливкового масла;
• 1 столовая ложка лимонного сока;
• 1 чайная ложка сахара;
• соль и перец по вкусу;
• вода (при необходимости).

Приготовление:

1. Очистите и нарежьте хрен на кусочки.
2. Очистите перец от семян и нарежьте его кусочками.
3. Переложите хрен и перец в блендер.
4. Добавьте оливковое масло и лимонный сок.
5. Посыпьте сахаром, солью и перцем по вкусу.
6. Взбейте все ингредиенты в блендере до однородной массы.
7. Если соус получился слишком густым, добавьте воды по 1 столовой ложке, пока не достигнете нужной консистенции.
8. Перелейте соус в стеклянную банку и поставьте в холодильник на несколько часов до сервировки.

Приятного аппетита!

Соус на основе горчицы и меда

Описание блюда

Этот соус на основе горчицы и меда добавляет яркий вкус и аромат любому блюду. Идеально подходит для шашлыка, салатов и бутербродов.

Рецепт приготовления соуса

1. Смешайте 3 столовые ложки горчицы и 2 столовые ложки меда в чашке.
2. Добавьте 1 столовую ложку растительного масла и перемешайте.
3. Приправьте соус паприкой и чесноком по вкусу.
4. Дайте соусу настояться в холодильнике не менее 1 часа, чтобы ароматы смогли смешаться.

Преимущества

• Натуральный вкус и аромат, без искусственных добавок
• Легко готовится и не требует сложных ингредиентов
• Подходит к многим блюдам и разнообразит меню

Советы по подаче соуса

Подавайте соус к гриль-блюдам, салатам и бутербродам в качестве добавки. Для оригинального вкуса вы можете использовать этот соус в качестве маринада для мяса и птицы.

Таблица питательности на 100 грамм соуса

Название показателя	Количество
Калории	138
Белки	1,2 г
Жиры	8 г
Углеводы	16,2 г

Соус на основе крем-чиза и джалапеньо

Идеальный соус для любителей остроты

Вы всегда ищете новые способы оживить свой стандартный ассортимент закусок или блюд? Соус на основе крем-чиза и джалапеньо - отличный выбор для тех, кто любит острое. Он идеально сочетается с множеством блюд и может быть использован как дип для фри, соус для тачос, бургеров и салатов.

Домашний вариант соуса

Вы можете легко сделать этот соус дома, используя крем-чиз и измельченные перчи джалапеньо. Просто смешайте ингредиенты и наслаждайтесь свежим и вкусным соусом. Но если вы не готовы тратить время на приготовление, вы всегда можете купить его готовым в магазине.

Натуральные продукты

Мы создаем наши соусы только из натуральных ингредиентов, без добавления консервантов и искусственных ароматизаторов. Наши продукты распространены по всей стране, поэтому вы можете легко найти наш соус в ближайшем магазине.

Попробуйте соус на основе крем-чиза и джалапеньо, и он станет любимым соусом вашего дома и вашей компании. Мы гарантируем, что вы не останетесь равнодушными к его остроте и вкусу.