Суп картофельный с крупойСупы7 июля 2009 г. Кости 500 г, картофель 6 шт., морковь 1 шт., петрушка 1/2 шт., лук репчатый 1 шт., крупа (ячневая, пшено, рис) х/2 стакана, маргарин 1 ст. ложка, сме ...Читать дальше
Уральская похлебкаСупы6 июля 2009 г. Рыба 300 г, картофель 4 шт., морковь 1 шт., лук репчатый 1 шт., грибы сухие 70 г, маргарин 2 ст. ложки; соль (по вкусу), зелень. Далее... ...Читать дальше
Суп овсяный с грибамиСупы5 июля 2009 г. Крупа «геркулес» 1 стакан или овсяная крупа (зерно) 3/4 стакана, морковь 1 шт., петрушка 1 шт., лук репчатый 1 шт., маргарин 2 ст. ложки, ...Читать дальше
Щи зеленыеСупы4 июля 2009 г. Кости 500 г, шпинат 500 г, щавель 200 г, петрушка, сельдерей по 1 шт., лук репчатый 1 шт., мука / ст. ложка, маргарин 2 ст. ложки, яйцо 2 шт.; сметан ...Читать дальше
Щи из квашеной капустыСупы3 июля 2009 г. Кости 500 г, квашеная капуста 500 г, морковь 1 шт., лук репчатый 1 шт., мука пшеничная 1 ст. ложка, маргарин 2 ст. ложки, томат-пюре 2 ст. ложки; сол ...Читать дальше
Солянка мясная жидкаяСупы2 июля 2009 г. Кости 500 г, мясопродукты 300 г, соленые огурцы 4 шт., лук репчатый 2 шт., томат-пюре 2 ст. ложки, маргарин 3 ст. ложки, каперсы 1 ст. ложка, маслины ...Читать дальше
Суп по-чернушинскиСупы30 июня 2009 г. Мясо 300 г, лук репчатый 1 шт., морковь 1 шт., маргарин 1 ст. ложка; соль, перец (по вкусу). Для лапши: мука 1 стакан, яйцо 1 шт., соль (по вкусу). Д ...Читать дальше
Щи из свежей капустыСупы30 июня 2009 г. Кости 500 г, капуста свежая 500 г, морковь 1 шт., петрушка 1 шт., репчатый лук 1 шт., маргарин 2 ст. ложки, томат-пюре 1 ст. ложка. Если щи готовят с ...Читать дальше
Суп полевойСупы26 июня 2009 г. Шпиг свиной 200 г, пшено 100 г, картофель 5 шт., лук репчатый 2 шт.; соль (по вкусу), перец горошком, лавровый лист, зелень. Далее... ...Читать дальше
Суп картофельный со свежими грибамиСупы23 июня 2009 г. Грибы свежие 500 г, картофель 8 шт., морковь 2 шт., лук репчатый 1 шт., маргарин 2 ст. ложки, сметана 4 ст. ложки; соль, перец (по вкусу), лавровый л ...Читать дальше
Уха наваристаяСупы21 июня 2009 г. Рыбная мелочь (ерш, окунь) 1 кг, крупная рыба (щука, аннь, судак) 500 г, корень петрушки 1/2? лук репчатый 1 шт., перец горошком 6 шт., лавровый лист ...Читать дальше
Рассольник с грибамиСупы19 июня 2009 г. Грибы сушеные 40 г, петрушка, морковь 1 шт., лук репчатый 2 шт., картофель 4 шт., огурцы соленые 2 шт., жир 2 ст. ложки; соль, перец (по вкусу), зеле ...Читать дальше
Рассольник домашнийСупы16 июня 2009 г. Кости 500 г, капуста свежая 150 г, картофель 4 шт., морковь 1 шт., петрушка, лук репчатый t\o 1 шт., огурец соленый 1 шт., маргарин 2 ст. ложки, смет ...Читать дальше
Суп-лапша домашняя с курицейСупы15 июня 2009 г. Курица 7г морковь 1 шт., петрушка 1 шт., лук репчатый 1 шт., маргарин 2 ст. ложки, мука Далее... ...Читать дальше
Уха океаническаяСупы14 июня 2009 г. Хек 300 г, минтай 300 г, картофель 4 шт., морковь 1 шт., лук репчатый 1 шт.; соль, перец (по вкусу), лавровый лист, зелень укропа или петрушки. Далее ...Читать дальше
Суп гороховыйСупы12 июня 2009 г. Кости 500 г, горох 250 г, морковь 2 шт., лук репчатый 1 шт., маргарин 2 ст. ложки; соль, перец (по вкусу), лавровый лист. Далее... ...Читать дальше
Приготовление бульоновСупы9 июня 2009 г. Мясной бульон. В кастрюлю положить куски мяса, залить холодной водой, положить морковь, петрушку, репчатый лук, закрыть кастрюлю крышкой и довести до ...Читать дальше
БорщСупы8 июня 2009 г. Кости 500 г, свекла среднего размера 2 шт., капуста 500 г, морковь, петрушка, лук репчатый по 1 шт., томат-пюре 2 ст. ложки, жир кулинарный или марга ...Читать дальше
