Много рецептов

Сборник кулинарных рецептов

Борщи

Подписаться на эту рубрику по RSS

Борщ на квасе

Борщ на квасе

Борщи
Свеклу нарезать мелкой соломкой и подрумянить в масле. Капусту нашинковать, репу, морковь, порей нарезать соломкой, лук — полукольцами, овощи залить ...

Читать дальше


Борщ зеленый

Борщ зеленый

Борщи
Свеклу нарезать соломкой и стушить с солью, сахаром и кислотой. Коренья и репчатый лук спассеровать, слегка поджарить муку. Щавель, шпинат и зеленый ...

Читать дальше


Борщ

Борщ

Борщи
Борщи — одно из самых популярных первых блюд украинской и русской кухни. Основным продуктом всех борщей является свекла. Кроме нее в борщи входит мн ...

Читать дальше