Много рецептов

Сборник кулинарных рецептов

Суп картофельный с крупой

Просмотров: 216Комментарии: 0
Супы

Кости 500 г, картофель 6 шт., морковь 1 шт., петрушка 1/2 шт., лук репчатый 1 шт., крупа (ячневая, пшено, рис) х/2 стакана, маргарин 1 ст. ложка, сметана х/2 стакана; соль, перец (по вку-сд), зелень.

Крупу перебрать, промыть и варить до полу-готовности в течение 30—40 мин., воду слить. В кипящий бульон положить нарезанный картофель, предварительно проваренную крупу, а если

Крупа не проварилась, то ее нужно положить раньше, чем картофель. Морковь, петрушку, лук обжарить, положить в суп и варить до готовности, в конце варки добавить соль, перец, лавровый лист.

Подать суп со сметаной, посыпать зеленью.

Оставьте комментарий!

grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question

Комментарий будет опубликован после проверки

Вы можете войти под своим логином или зарегистрироваться на сайте.

(обязательно)