admin

Чумар (клецки по-татарски)

Супы холодные12 июня 2009 г.

Сварить мясной бульон (лучше из баранины, говядины, курицы), процедить, часть отлить для приготовления теста, оставшийся бульон использовать для варк ...

Суп гороховый

Супы12 июня 2009 г.

Кости 500 г, горох 250 г, морковь 2 шт., лук репчатый 1 шт., маргарин 2 ст. ложки; соль, перец (по вкусу), лавровый лист. Далее... ...

Котлеты из рыбы, запеченные

Рыбные блюда12 июня 2009 г.

Филе рыбы (треска, морской окунь, хек) 600 г, масло сливочное 3 ст. ложки, мука 1 ст. ложка, городская булка у4, молоко /2 стакана, репчатый лук 1 шт ...

Рыбная солянка на сковороде

Рыбные блюда12 июня 2009 г.

Рыба (судак, щука, карп, сазан) 600 г, капуста свежая J кг, маргарин 2 ст. ложки, морковь! шт., молотые сухари 2 ст. ложки, соленые огурцы 2 шт., мас ...

Икра из свежей рыбы

Сельдь, рыба, креветки11 июня 2009 г.

Икра частиковых рыб 200 г, лук репчатый 2 шт., масло растительное 2 ст. ложки; соль, перец, уксус (по вкусу). Далее... ...

Изделия из рубленого мяса

Изделия из рубленого мяса11 июня 2009 г.

Для изделий из рубленого мяса используют говядину, свинину, телятину и реже баранину. Далее... ...

Караси с луком и яйцом

Рыбные блюда11 июня 2009 г.

Караси 1 кг, лук репчатый 2 шт., яйцо 3 шт., су-хари молотые 2 ст. ложки, маргарин 2 ст. ложки, сметана 1/2 стакана; соль (по вкусу), зелень. Далее.. ...

Салат из белокочанной капусты

Салаты, винегреты11 июня 2009 г.

Капуста свежая 600 г, морковь 2 шт., масло растительное 3 ст. ложки., уксус 3%-ный 1/2 стакана, сахар 2 ст. ложки, лук зеленый 75 г; соль (по вкусу). ...

Салат из рыбных консервов

Салаты, винегреты10 июня 2009 г.

Консервы рыбные в собственном соку 1 банка, картофель 5 шт., огурцы соленые или маринованные 2 шт., яйцо 3 шт., майонез 2 ст. ложки; соль, перец (по ...

Суп молочный с крупой

Супы молочные10 июня 2009 г.

Молоко 1 л, вода 2 стакана, крупа разная 6 ст. ложек, масло сливочное или маргарин 2 ст. ложки, сахар 1,5 ст. ложки; соль (по вкусу). Далее... ...

Острая приправа

Холодные соусы и заправки9 июня 2009 г.

Хрен 150 г, чеснок 150 г, свежие помидоры 1 кг; соль (по вкусу). Далее... ...

Рулет с макаронами

Изделия из рубленого мяса9 июня 2009 г.

Мясо 500 г, хлеб белый 100 г, макароны 150 г, яйцо 3 шт., сухари молотые 1 ст. ложка, маргарин 2 ст. ложки, красный соус 1 стакан; соль, перец (по вк ...

Приготовление бульонов

Супы9 июня 2009 г.

Мясной бульон. В кастрюлю положить куски мяса, залить холодной водой, положить морковь, петрушку, репчатый лук, закрыть кастрюлю крышкой и довести до ...

Салат из трески с хреном

Салаты, винегреты9 июня 2009 г.

Филе трески 250 г, картофель 5 шт., огурцы соленые 2 шт., хрен 100 г, майонез У2 стакана, уксус 2 чайн. ложки, зеленый лук 50 г; соль (по вкусу), зел ...

Хозяйке на заметку

Супы холодные9 июня 2009 г.

Во время варки бульона появляются пена и жир, они портят бульон, придают ему привкус сала и мутный оттенок. Поэтому нужно пену и жир снимать в процес ...

Жаркое из говядины

Мясные блюда9 июня 2009 г.

Мясо 500 г, маргарин 4 ст, ложки, лук репчатый 1 шт., морковь 1 шт., сметана 1/г стакана, Далее... ...

Мясо

Мясо8 июня 2009 г.

Паштет из печени Далее... ...

Борщ

Супы8 июня 2009 г.

Кости 500 г, свекла среднего размера 2 шт., капуста 500 г, морковь, петрушка, лук репчатый по 1 шт., томат-пюре 2 ст. ложки, жир кулинарный или марга ...

Что такое квартальный календарь?

05/06/2024

Квартальный календарь – это особый вид календаря, который отображает сразу три месяца, что делает его особенно удобным для планирования и ...

Как создать привлекательный и функциональный сайт

13/04/2024

Веб-платформы и ресурсы сегодня являются неотъемлемой частью интернета, воплощая в себе множество идей и концепций. Их создание - это творческий ...

СНиП-Строй в Ижевске - анализ веб-ресурса snipstroyizhevsk.ru и его роль в успешной деятельности компании

21/03/2024

Ижевск, культурный и экономический центр Удмуртии, непрерывно развивается и привлекает внимание многих организаций и предпринимателей. Одной из важнейших индустрий в ...

Подробный обзор и отзыв о металлобазе Волхонка и удобном сайте metallobazav.ru

21/03/2024

Рассказывая о веб-сайте компании Волхонка и их онлайн-платформе metallobazav.ru, невозможно не отметить важность такого веб-ресурса для успешной деятельности металлобазы. Этот ...

Советы и рекомендации по созданию эффективных заголовков для повышения видимости и привлечения аудитории на веб-страницу

20/03/2024

В современном мире, где цифровые технологии стали неотъемлемой частью нашей жизни, интернет-магазины играют важную роль в коммерческой сфере. Они позволяют ...

Обзор-отзыв о компании DVD диски: качество, разнообразие и доступность

20/03/2024

В современном мире, где развлечения и информация доступны в цифровом формате, DVD диски все еще остаются популярным способом хранения и ...

Обзор отзыв о фирме по ремонту электроприборов и ее веб-ресурсе tehnobytservis.ru - опыт использования услуг Технобайтсервиса, качество работы, цены и преимущества

20/03/2024

Обзор-отзыв о фирме по ремонту электроприборовПредставляем вашему вниманию обзор-отзыв о фирме, занимающейся обслуживанием и ремонтом электроприборов и аппаратуры. Фирма, которая ...

Сборник кулинарных рецептов