Много рецептов

Сборник кулинарных рецептов

Суп картофельный с макаронами

Просмотров: 473Комментарии: 0
Супы

Кости 500 г, картофель 6 шт., морковь 1 шт., петрушка 1/2 шт., лук репчатый 2 шт., макаронные изделия /з стакана, маргарин 1 ст. ложка, томат-пюpe 1 ст. ложка; соль, перец (по вкусу), зелень.

В процеженный кипящий бульон положить макаронные изделия (макароны, рожки) и варить на слабом огне 20 мин. Затем положить картофель, нарезанный кубиками, поджаренные на маргарине морковь, петрушку, лук и томат-пюре, варить до полуготовности. Посолить, поперчить, положить лавровый лист и варить до готовности.

При подаче суп посыпать зеленью.

Если для супа используют вермишель или мелкие макароны, их надо закладывать в бульон после овощей, в конце варки.

Оставьте комментарий!

grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question

Комментарий будет опубликован после проверки

Вы можете войти под своим логином или зарегистрироваться на сайте.

(обязательно)