Мука

Пирожки казахские

Булочки и пирожки11 июля 2008 г.

Из муки, воды, жира, яиц, сахара и соли замесить сдобное некрутое тесто, тонко раскатать его, предварительно разделив на кусочки. На середину каждог ...

Пирожки с маком «Весенние»

Булочки и пирожки11 июля 2008 г.

Замесить сдобное дрожжевое тесто, дать ему подняться, разделать на шарики, которые раскатать на лепешки. На середину каждой лепешки положить предвар ...

Пирожки «Пуговицы»

Булочки и пирожки11 июля 2008 г.

Замесить тесто, скатать в шар, дать полежать 10 минут, затем очень тонко раскатать. Смазать маслом, накрутить на скалку, затем ее вынуть, а полученн ...

Пирожки с яблоками

Булочки и пирожки11 июля 2008 г.

Просеянную пшеничную муку насыпать на стол холмиком, сделать углубление, в которое положить сметану, слегка размятое сливочное масло, соль. Быстро в ...

$Пирожки домашние \\\ Пирожки с яйцом и зеленым луком - 5 вкусных пошаговых рецептов$

Пирожки домашние \\\ Пирожки с яйцом и зеленым луком - 5 вкусных пошаговых рецептов

Булочки и пирожки11 июля 2008 г.

В теплом молоке растворить дрожжи, положить сахар, соль, растительное масло, всыпать половину нормы пшеничной муки и замесить тесто. Опару посыпать ...

Рогалики с орехами словацкие

Булочки и пирожки11 июля 2008 г.

Замесить дрожжевое тесто из муки, молока, яиц, дрожжей, маргарина, соли, сахара. Дать тесту подойти, раскатать в пласт толщиной 3—4 мм. Нарезать из ...

«Золотые шарики»

Булочки и пирожки11 июля 2008 г.

Муку просеять, добавить столовую ложку сахарной пудры, 50 г маргарина, желтки, соль, разведенные в теплом молоке дрожжи. Все перемешать и замесить к ...

Венок

Булочки и пирожки11 июля 2008 г.

Муку пшеничную и блинную смешать, яйца растереть с сахарным песком, постепенно добавляя растительное масло, кислое молоко и лимонную цедру. Замесить ...

Беляши

Булочки и пирожки11 июля 2008 г.

Мясо промыть и нарезать небольшими кусочками, пропустить с луком через мясорубку два раза. Фарш развести водой, добавить соль и перец. Дрожжевое т ...

Рогалики с изюмом

Булочки и пирожки11 июля 2008 г.

Дрожжи растворить в чуть теплом молоке. Жир растопить, всыпать муку, вбить яйцо, добавить сахар, дрожжи и замесить не очень крутое тесто. Положить е ...

Рогалики с орехами и медом

Булочки и пирожки11 июля 2008 г.

Яйца с сахаром взбить, добавить растительное масло, мед, лимонную цедру, ванильный сахар. Хорошенько растереть массу, всыпать в нее муку и замесить ...

Пирожки с грибами

Булочки и пирожки11 июля 2008 г.

Дрожжи развести в теплом молоке и процедить. Муку просеять, добавить в нее яйца, соль, молоко, дрожжи, замесить тесто и добавить размягченный маргар ...

Творожная булка

Булочки и пирожки11 июля 2008 г.

Дрожжи растереть с сахаром, смешать с теплым молоком, добавить часть муки и вымешать. Поставить смесь в теплое место. Яйца, сахар, жир взбить, смеша ...

Булочки

Булочки и пирожки11 июля 2008 г.

Поставить опару из ржаной муки, теплого молока и дрожжей. Когда она подойдет, добавить яйца, растопленное масло, пшеничную муку, тмин, соль. Дать по ...

Булка с картофелем

Булочки и пирожки11 июля 2008 г.

Дрожжи развести в теплом молоке, влить смесь в муку, добавить протертый картофель, сахар, соль и растопленный жир. Замесить тесто и поставить для бр ...

Булка постная

Булочки и пирожки11 июля 2008 г.

Дрожжи развести в теплой воде или молоке с 1 столовой ложкой сахара. Когда начнется брожение, влить в посуду с мукой, добавить соль, сахар, замесить ...

Булка праздничная

Булочки и пирожки11 июля 2008 г.

В посуду насыпать стакан муки, влить горячее молоко и хорошо растереть. Когда тесто остынет, влить разведенные в теплом молоке дрожжи с несколькими ...

Булочка «шанежки»

Булочки и пирожки11 июля 2008 г.

Подготовить опару как в предыдущем рецепте. В опару положить соль и яичные желтки, растертые добела с сахаром, размешать, всыпать оставшуюся муку и ...

Сборник кулинарных рецептов