Рыба пряная, соленая или маринованная 400 г, свежие помидоры 4 шт., майонез 2 ст. ложки, зелень укропа.

Разделанную и промытую рыбу положить на тарелку, вокруг уложить кружочки помидоров, полить майонезом и посыпать зеленью.