Много рецептов

Сборник кулинарных рецептов

Потроха по-неаполитански

Просмотров: 2227Комментарии: 0
Блюда из субпродуктов

Потроха тщательно очистить, промыть в нескольких водах и варить до готовности в слегка подсоленной воде. Нарезать тонкими полосками. Так лее нарезать морковь, лук-порей, репчатый лук, сельдерей, картофель я отварить в бульоне до мягкости. Овощи соединить с потрохами, приправить томатной пастой, солью и сильно поперчить. Смешать с маслом. Посыпать зеленью петрушки и тертым сыром.

Потроха — 750 г, морковь — 2 шт., лук-порей — 2 шт., корень сельдерея — 2 шт., лук репчатый — 2 шт., картофель — 5 шт., томатная паста—1 ст. ложка, масло—1 ст. ложка, мелко нарезанная зелень петрушки— 1—2 ст. ложки, сыр (тертый) — 2— 3 ст. ложки, перец черный молотый, соль.

Оставьте комментарий!

grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question

Комментарий будет опубликован после проверки

Вы можете войти под своим логином или зарегистрироваться на сайте.

(обязательно)