Много рецептов

Сборник кулинарных рецептов

Мозги жареные

Просмотров: 3776Комментарии: 0
Блюда из субпродуктов

Мозги отварить, охладить, нарезать ломтиками, посыпать солью, перцем, запанировать в муке и обжарить до образования корочки. При подаче жареные мозги полить сливочным маслом, рядом положить дольки лимона и гарнировать отварным картофелем.

Мозги — 500 г. морковь — 1 шт., лук репчатый— 1 шт., корень петрушки—1 шт., мука — 3 ст. ложки, масло сливочное — 1 ст. ложка, уксус 3%-ный — 2 ст. лежки, перец черный молотый, соль.

Оставьте комментарий!

grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question

Комментарий будет опубликован после проверки

Вы можете войти под своим логином или зарегистрироваться на сайте.

(обязательно)