Капуста свежая 600 г, колбаса вареная 200 г, майонез 1 банка; соль, перец (по вкусу), зелень укропа или петрушки.

Очищенную белокочанную капусту нарезать тонкой соломкой и растереть с солью. Колбасу нарезать тонкими брусочками, соединить с капустой, поперчить, добавить майонез и все перемешать.

При подаче на стол посыпать зеленью.