Много рецептов

Сборник кулинарных рецептов

Пирожное «Огонек»

Просмотров: 2434Комментарии: 0
Пирожные

Белки взбить с сахаром, соединить со взбитыми желтками, добавить просеянную пшеничную муку и быстро замесить тесто. На противень положить лист пергамента и столовой ложкой в виде оладьев положить тесто. Выпекать в духовом шкафу при температуре 180—200 °С. Выпеченные изделия охладить и склеить кремом, сверху из кондитерского шприца выдавить крем, посыпать измельченными орехами и мелко нарезанным желе. Для приготовления крема: сгущенное молоко про варить на водяной бане 2—3 часа. Во взбитое сливочное масло ввести сгущенное молоко, перемешать и взбить до образования однородной массы. Желе приготовить как обычно.

Мука пшеничная— 1 стакан, сахар—1 стакан, яйца — 4 шт., молоко сгущенное — 1 банка, масло сливочное—250 г, орехи грецкие— 100 г, желе—50 г.

Оставьте комментарий!

grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question

Комментарий будет опубликован после проверки

Вы можете войти под своим логином или зарегистрироваться на сайте.

(обязательно)