Много рецептов

Сборник кулинарных рецептов

Окрошка уральская

Просмотров: 685Комментарии: 0
Супы холодные

Хлебный квас 1,5 л, картофель 3 шт., капуста квашеная 1 стакан, лук зеленый 75 г, яйцо 2 шт., сметана 7г стакана; сахар, горчица, соль (по вкусу), зелень укропа.

Вареный картофель охладить, нарезать кубиками, мелко нарезать лук, добавить капусту, отжатую от рассола.

Сваренное вкрутую яйцо очистить, белок мелко изрубить, а желток растереть с горчицей, затем добавить соль, сахар, развести квасом, положить нарезанные овощи и капусту.

При подаче окрошку заправить сметаной и зеленью.

Оставьте комментарий!

grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question

Комментарий будет опубликован после проверки

Вы можете войти под своим логином или зарегистрироваться на сайте.

(обязательно)