Много рецептов

Сборник кулинарных рецептов

Окрошка сборная мясная

Просмотров: 477Комментарии: 0
Супы холодные

Хлебный квас 1,5 л, мясные продукты 250 г, картофель 3 шт., огурцы свежие 2 шт., лук зеленый 75 г, яйцо 2 шт., сметана /2 стакана, сахар 1 чайн. ложка; горчица, соль (по вкусу), зелень укропа.

Вареную говядину, ветчину, колбасу, очищенные огурцы, картофель нарезать очень мелкими кубиками, мелко нарезать лук. Лук посолить и в тарелке растереть ложкой, после этого он станет мягким. Белки яиц мелко нарубить, желтки растереть в кастрюле с горчицей, сахаром, солью. Все перемешать и развести квасом. После этого

В кастрюлю положить приготовленные мясные продукты, огурцы, яичные белки, сметану.

При подаче в окрошку положить сметану, укроп.

Оставьте комментарий!

grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question

Комментарий будет опубликован после проверки

Вы можете войти под своим логином или зарегистрироваться на сайте.

(обязательно)