Нарезанные дольками свежие грибы посолить и посыпать черным перцем. Через некоторое время, когда грибы выпустят сок, запанировать их в муке и жарить на растительном масле 25—30 минут. Перед подачей украсить зелеными веточками петрушки.
Боровики — 22 шт., масло растительное — 6 ст. ложек, мука — 3 ст. ложки, соль.
Комментариев: 2 RSS
1 Боровики жареные с луковой подливой | Много рецептов 08-04-2009 17:05
2 Жареные шляпки сушеных грибов | Много рецептов 08-04-2009 17:06