Очищенные стебли ревеня помыть холодной водой и нарезать мелкими кубиками, затем посыпать сахарной пудрой или сахаром, добавить чуточку корицы или ванильного сахара и все перемешать.
Ревень (измельченный)—2 стакана, сахарная пудра (или сахар) — 1,5 ст. ложки, корица или ванильный сахар.