Абрикосы освободить от косточек и нарезать тонкими ломтиками. Сварить сироп и залить фрукты. Поставить их на несколько часов на холод.

Абрикосы—12 шт. (или персики — 6 шт.), сахар — 0,5 стакана, вода — 0,5 стакана, ванильный сахар — 0,5 пачки.