Много рецептов

Сборник кулинарных рецептов

Шармо

Просмотров: 2402Комментарии: 0
Киргизская кухня

Баранину нарубить кусочками с костью, посыпать солью и перцем, положить в кастрюлю с жиром и жарить до образования поджаристой корочки, затем добавить репчатый лук, нарезанный кольцами, и свежие помидоры. Влить воду, прокипятить 5—10 минут, положить картофель, нарезанный кубиками, и варить до готовности в закрытой посуде. При подаче засыпать зеленью.

Баранина — 600 г, картофель — 8 шт., помидоры — 4 шт., лук репчатый — 2 головки, сало баранье — 4 ст. ложки, перец черный молотый, соль.

Оставьте комментарий!

grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question

Комментарий будет опубликован после проверки

Вы можете войти под своим логином или зарегистрироваться на сайте.

(обязательно)