Много рецептов

Сборник кулинарных рецептов

Суп минестроне

Просмотров: 68Комментарии: 0
Первые блюда
Суп минестроне

Суп минестроне - это итальянский рецепт густого овощного супа. Часто к нему подают макароны или рис. У этого оригинального супа нет одного установленного рецепта, так как обычно он готовится из тех овощей, которые есть в наличии в данный момент. Типичные ингредиенты для этого супа могут включать фасоль, лук, сельдерей, морковь, помидоры, капусту и овощной или птичий бульон. Рецепт супа минестроне прост, поэтому для его приготовления не требуется большого кулинарного опыта. Этот суп идеально подойдет для использования излишков овощей в летний и осенний сезоны. Овощной суп по нашему рецепту будет приготовлен из кабачков и белокочанной капусты, красного перца, лука, позднего картофеля, консервированных помидоров, моркови, консервированной фасоли и овощного бульона. Специи, которыми мы будем приправлять этот вкусный овощной суп, - это соль, перец, тимьян, базилик и чеснок.

Чем моложе кабачок, тем он вкуснее, и за ним стоит потянуться. Это низкокалорийный овощ, который обеспечивает наш организм многими питательными веществами, полезными для здоровья. Кабачок содержит железо, калий, магний, витамин С, витамин К, витамин РР, витамин В1 и бета-каротин. Этот овощ рекомендуется в рационе людей с диабетом, так как гликемический индекс кабачков составляет всего 15. Интересно отметить, что цветы кабачка также съедобны (лучше всего собирать мужские цветы, так как на них не растут плоды).

В целом, итальянский суп минестроне - это отличная идея для приготовления питательного супа из излишков овощей в нашей кладовой. Существует множество рецептов этого вида супа, поэтому рецепт очень универсален и может быть изменен по желанию. Использование овощного бульона сделает суп минестроне как веганским, так и вегетарианским. Приготовление этого супа на редукционной диете также будет хорошим выбором, так как он низкокалориен и обеспечит наш организм многими ценными питательными веществами, которые положительно скажутся на нашем здоровье.

Оставьте комментарий!

grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question

Комментарий будет опубликован после проверки

Вы можете войти под своим логином или зарегистрироваться на сайте.

(обязательно)