Тыквенный суп - вкусный, сливочный и невероятно ароматный. Хотя тыква обычно ассоциируется с осенью, благодаря популярности тыквы в этот период, а также из-за ее красивого цвета, напоминающего осенние листья, ее можно с успехом подавать на стол круглый год. Свежий овощ можно с тем же успехом заменить замороженным, и его вкус останется прежним. У него много поклонников, но многие люди боятся его пробовать из-за специфически сладкого вкуса тыквы. Однако этот рецепт убедит любого, что тыквенный суп может быть вкусным, традиционным и со слегка восточным ароматом.

Тыквенный суп легко усваивается, к тому же он содержит мало калорий на порцию. Он идеально подходит в качестве блюда для различных диет. Благодаря отсутствию злаков оно понравится людям, придерживающимся безглютеновой диеты, а также любителям растительной кухни. Он также подходит для людей на редукционной диете и тех, у кого проблемы с пищеварением, так как он очень нежный. В этом случае, однако, рекомендуется не добавлять карри.

Этот рецепт тыквенного супа очень простой и очень быстрый. Всего за несколько минут вы сможете приготовить выразительное и ароматное блюдо, которое понравится практически всем. Благодаря своему красивому цвету суп также очень декоративен и прекрасно смотрится, особенно в посуде светлых тонов, с которой контрастирует его красивый оранжевый цвет.

Ингредиенты для супа очень простые, их можно купить в любом магазине. Кроме того, все они полностью веганские, поэтому люди, придерживающиеся растительной диеты, могут не беспокоиться и смело браться за этот рецепт.

С этим блюдом хорошо сочетаются разные сорта тыквы, но лучше всего подходит тыква сорта хоккайдо.

Суп корболи, как называют тыкву на познаньском диалекте, сам по себе не имеет характерного вкуса, поэтому он хорошо сочетается с различными специями. Добавление острого карри, восточного кумина и сладкого кокосового молока прекрасно сочетается с нежной природой тыквы.

Если вы задаетесь вопросом, как приготовить тыквенный суп и что добавить, чтобы он получился вкусным, традиционным, сливочным и тающим во рту, то этот рецепт станет для вас идеальным вдохновением. Этот крем-суп настолько хорош, что вы захотите, чтобы он чаще появлялся на вашем столе. А в рецепте пошагово показано, как приготовить этот кулинарный шедевр.