Много рецептов

Сборник кулинарных рецептов

Суп из молодой крапивы

Просмотров: 2625Комментарии: 0
Супы картофельные с овощами

Крапиву отварить в подсоленной воде; отвар процедить, зелень протереть. Полстакана от-

вара остудить, смешать с мукой и влить, постоянно помешивая, в кипящий остальной отвар. Добавить протертую крапиву, смешанную с желтками сметану, масло, рубленую зелень, соль, довести до кипения, подать, со сметаной.

Крапива (рубленая) — 2 стакана, вода — 5 стаканов, мука — 3 ч. ложки, сметана — 1 стакан, желтки — 3 шт., масло сливочное — 3 ст. ложки, зелень петрушки, укроп, соль.

Оставьте комментарий!

grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question

Комментарий будет опубликован после проверки

Вы можете войти под своим логином или зарегистрироваться на сайте.

(обязательно)