Сыр натереть на терке с крупными отверстиями; лук нарезать соломкой и облить холодной кипяченой водой для удаления горечи; яблоки очистить, нарезать ломтиками. Все перемешать и заправить майонезом и солью.

Сыр плавленый—1,5 шт., лук репчатый — 1 головка, яблоки — 1 шт., майонез — 2 ст. ложки, соль.