Много рецептов

Сборник кулинарных рецептов

Бифштекс по-домашнему

Просмотров: 461Комментарии: 0
Изделия из рубленого мяса

Мякоть говядины 400 г, масло сливочное 2 ст. ложки, лук репчатый 3 шт., соль, перец (по вкусу).

Мясо пропустить через мясорубку два раза, посолить, поперчить. Готовую массу развести водой 72 стакана, хорошо вымешать и разделать на лепешки толщиной 1 см. На середину лепешки положить мелко нарезанный жареный лук и защипать, придавая круглую форму. Жарить на раскаленной сковороде, довести до готовности в духовке.

Подать бифштекс на стол с жареным картофелем, помидорами, огурцами. Посыпать зеленью петрушки.

Оставьте комментарий!

grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question

Комментарий будет опубликован после проверки

Вы можете войти под своим логином или зарегистрироваться на сайте.

(обязательно)