Много рецептов

Сборник кулинарных рецептов

Суп с галушками по-полтавски

Просмотров: 1765Комментарии: 0
Супы картофельные с овощами

Картофель нарезать кубиками и опустить в кипящую воду. Незадолго до готовности картофеля добавить галушки, пассерованный лук, специи и доварить суп. К столу подать, посыпав укропом.

Приготовление галушек: в кипящую воду всыпать треть муки, размешать и снять тесто с огня. После охлаждения добавить яйца, оставшуюся муку, соль, перемешать.

Картофель — 3 шт., вода — 5 ст. ложек, лук репчатый — 1 головка, масло сливочное — 2 ст. ложки, лавровый лист, перец горошком, укроп, соль, для галушек: мука — 1 стакан, вода — 2—3 ст. ложки, яйца — 1 шт., соль.

Оставьте комментарий!

grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question

Комментарий будет опубликован после проверки

Вы можете войти под своим логином или зарегистрироваться на сайте.

(обязательно)