Много рецептов

Сборник кулинарных рецептов

Рагу из говядины

Просмотров: 2195Комментарии: 0
Блюда из тушеного и запеченного мяса

Говядину нарезать кусочками и положить в кастрюлю. Припустить в жире мелко нарезанный репчатый лук и чеснок, добавить сахар, соль, черный перец, воду и, проварив, влить в кастрюлю с мясом. Варить мясо 2 часа, подливая периодически воду.

Сварить в подсоленной воде мелко нарезанную брюссельскую или белокочанную капусту и прибавить к мясу. Перед окончанием варки в рагу добавить мед.

Говядина — 600 г, жир — 4 ст. ложки, лук репчатый — 2 шт., чеснок—1—2 зубка, вода — 1 стакан, капуста — 500 г, мед — 1 ст. ложка, сахар, перец черный молотый, соль.

Оставьте комментарий!

grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question

Комментарий будет опубликован после проверки

Вы можете войти под своим логином или зарегистрироваться на сайте.

(обязательно)