Чернику сполоснуть теплой водой, положить в кипящую воду и варить при закрытой крышке 10 минут. Затем снять с огня, добавить сахар, лимонный сок и настаивать в течение 2—3 часов. Отвар процедить и подавать теплым.

Черника сухая — 1 стакан, лимон — 1/2 шт., сахар — 2 ст. ложки, вода — 1 л.