Нарезать ржаной черствый хлеб тонкими ломтиками (или кубиками), обжарить ga растительном масле и посыпать толченым чесноком с солью Рекомендуется подавать к борщу.

Хлеб ржаной — 0,4 булки, чеснок — 1— 3 зубка, масло растительное — 2 ст. ложки, соль.