Заправку для салатов приготовить из смеси растительного масла, уксуса с добавлением сахара, перца черного молотого и соли.

Масло растительное — 1 стакан, уксус 3%-ный—1 стакан, сахар—1 ч. ложка, перец черный молотый, соль.