Много рецептов

Сборник кулинарных рецептов

Телячьи отбивные «Снежки»

Просмотров: 2831Комментарии: 0
Блюда из жаренного мяса

Телятину нарезать небольшими кусками в виде натуральных котлет, без кости, отбить тяпкой и посолить. Подготовленные отбивные обвалять в муке, смочить во взбитом яйце, запанировать в сухарях и обжарить. Сваренное вкрутую яйцо мелко нарубить, перемешать с зеленью петрушки и посыпать этой смесью готовые шницели. Подать с солеными огурцами или ломтиками лимона.

Телятина (огузок) — 500 г, яйца — 4 шт., мука пшеничная — 2 ст. ложки, масло растительное — 2 ст. ложки, огурцы соленые — 2 шт., или лимон — 1 шт., сухари панировочные, зелень, перец черный молотый, соль.

Оставьте комментарий!

grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question

Комментарий будет опубликован после проверки

Вы можете войти под своим логином или зарегистрироваться на сайте.

(обязательно)