Подготовить помидоры так же, как в предыдущем рецепте. Нарезать мелкими кубиками свежие огурцы, редис, добавить измельченный зеленый лук, зеленый горошек и заправить майонезом. Наполнить этим фаршем подготовленные помидоры, накрыть срезанной верхушкой и украсить листьями салата.
Помидоры — 6 шт., огурцы — 2 шт., редис— 5 шт., лук зеленый (измельченный) — 1 ст. ложка, зеленый горошек—1 ст. ложка, майонез — 2 ст. ложки, салат, соль.