Новый год - это время семейных сборов, праздничного настроения и, конечно же, вкусной еды. Чтобы создать незабываемый праздник, важно правильно подобрать продукты для праздничного стола. Давайте рассмотрим, какие продукты стоит включить в свой список покупок.
1. Мясо и морепродукты
Праздничный стол не обходится без разнообразных мясных блюд. Классическим выбором является филе индейки или утки, которые готовятся с разнообразными соусами и приправами. Для любителей морепродуктов необходимо включить в список креветки, кальмары или осьминоги, которые станут отличным дополнением к праздничному столу.
2. Рыба
Рыба - это обязательный компонент новогоднего меню. Идеальным выбором будет свежая лосось или семга, которые можно приготовить на гриле или запечь в духовке. Не забудьте также приобрести икру и морского окуня, чтобы порадовать гостей необычными закусками.
3. Фрукты и овощи
Фрукты и овощи - это не только вкусно, но и полезно! Подготовьте разнообразные салаты с овощами, такими как морковь, свекла и салатные листья. Добавьте к ним яблоки, груши и гранаты, чтобы придать особый вкус и яркость блюдам.
4. Сладости
Новый год - это время сладостей и десертов. Ваш стол должен быть украшен разнообразными печеньями, тортами, шоколадными конфетами и фруктами в шоколаде. Не забудьте также про освежающие фруктовые салаты.
5. Напитки
К праздничной трапезе подготовьте разнообразные напитки. Включите в список шампанское, красное и белое вино, безалкогольные коктейли и настойки. Не забудьте про детей и подготовьте для них безалкогольные напитки и фруктовые смузи.
Включив в свой список покупок эти продукты, вы создадите незабываемый новогодний стол, который порадует вас и ваших гостей. Приятного аппетита и счастливого Нового года!
Идеи для новогоднего меню
1. Салат "Оливье"
Новогодний стол не обходится без традиционного салата "Оливье". Этот салат приготовленный из отварных картофеля, моркови, горошка, огурцов и колбасы будет прекрасным началом для вашего праздничного ужина.
2. Шашлык из морепродуктов
Вместо обычного шашлыка можно приготовить нечто новенькое и оригинальное - шашлык из морепродуктов. Мидии, креветки и кальмары, запеченные на гриле или жареные на сковороде с разнообразными специями, станут настоящим хитом вашего новогоднего стола.
3. Глинтвейн
Чтобы согреться в холодные новогодние вечера, можно подать гостям ароматный глинтвейн. Рецепт этого горячего напитка включает вино, специи и фруктовый сок, который придаст ему особый вкус и аромат.
4. Фруктовый плакун
В качестве десерта на новогоднем столе можно приготовить фруктовый плакун. Это легкое, но очень вкусное блюдо, где тонкое тесто сочетается с сочными фруктами и сладким сиропом. Такой десерт станет особенно актуальным в канун праздника.
5. Имбирные пряники
Имбирные пряники - это не только вкусное лакомство для детей, но и отличный способ украсить новогоднюю трапезу. Украшенные сахарной глазурью или цветными конфетти, они добавят праздничное настроение и станут прекрасным подарком для гостей.
- Салат "Оливье"
- Шашлык из морепродуктов
- Глинтвейн
- Фруктовый плакун
- Имбирные пряники
Не забывайте, что новогодний стол - это не только вкусная еда, но и красивая подача блюд. Подумайте о декоре стола, используйте яркие сервировки, свечи, новогодние украшения. Приятного аппетита и счастливого Нового года!
Главные блюда на новый год
Новый год всегда ассоциируется с праздничным столом, на котором присутствуют самые изысканные и вкусные блюда. Если вы хотите порадовать своих гостей на новогоднем ужине, то обязательно включите в меню следующие главные блюда.
1. Оливье
Оливье – это классическое новогоднее блюдо, которое никогда не выйдет из моды. В составе оливье обязательно присутствуют отварное мясо, картофель, морковь, горошек, маринованные огурцы и майонез. Это блюдо готовится заранее и можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать в качестве начинки для блинчиков или фаршированных яиц.
2. Щи
Щи – это традиционное русское блюдо, которое тоже никак нельзя обойти стороной на новогоднем столе. Готовят щи из капусты с добавлением картофеля, моркови, лука и мяса. Это сытное и ароматное блюдо прекрасно согреет в холодную новогоднюю ночь и станет прекрасным дополнением к другим блюдам.
3. Жаркое
Жаркое – это отличный выбор для любителей мяса. Готовится оно из отварного мяса (говядины или свинины), картофеля, лука и моркови. Блюдо получается очень сочным и ароматным. Жаркое можно подавать как горячим, так и холодным, в зависимости от предпочтений гостей.
4. Карп по-русски
Карп по-русски – это традиционное блюдо, которое нередко появляется на новогоднем столе. Карп запекается в духовке с добавлением лука, моркови и специй. Блюдо получается очень нежным и сочным. Карп по-русски станет настоящим украшением праздничного стола и порадует всех любителей рыбы.
Подготовьте эти главные блюда на новый год и удивите своих гостей вкусным и разнообразным праздничным столом!
Закуски для новогоднего стола
Новый год – это время, когда семьи собираются за праздничным столом, чтобы поделиться радостью и насладиться вкусными блюдами. Одним из главных элементов праздничного стола являются закуски. Они служат отличным дополнением к главным блюдам и помогают создать атмосферу праздника.
Рыбные закуски
Фирменная закуска для новогоднего стола – это рыбные блюда. Они радуют глаз и удивляют своим неповторимым вкусом. Вариантов рыбных закусок множество – от угрей и красной икры до слабосоленого лосося и копченой сельди. Вы можете предложить гостям ассорти из разных видов рыбы, приготовленных по разным рецептам. Замечательным вариантом будет рыбный тартар из свежего лосося или слабосоленая семга на крекерах.
Мясные закуски
Если в вашей семье больше любителей мяса, то мясные закуски станут отличным дополнением к новогоднему столу. Вы можете предложить гостям ассорти копченого мяса – ветчины, колбасы или бастурмы, которые прекрасно сочетаются с хлебом и горчицей. Также хорошим вариантом будет мини-шашлыки, приготовленные из свинины, куриного филе или говядины. Они будут легки и ароматные, добавив праздничному столу оригинальности.
Вегетарианские закуски
Для гостей, которые предпочитают растительную пищу, стоит приготовить вегетарианские закуски. Это может быть ассорти свежих овощей с соусами, миндальные кексы с овочами или жареная грибная подушка с луком и зеленью. Вегетарианские закуски не только вкусные, но и полезные, позволяют разнообразить праздничное меню и удовлетворить вкусовые предпочтения разных гостей.
Не забывайте, что закуски для новогоднего стола – это не только вкусно, но и красиво. Подавайте закуски на ярких тарелках, украшенных зеленью и орехами. Приглашайте гостей к праздничному столу и наслаждайтесь вместе чудесным вкусом и атмосферой Нового года!
Сладкие десерты на новогодний стол
Пирог с вишней и шоколадом
Одним из самых популярных десертов, которые можно приготовить на новогодний стол, является пирог с вишней и шоколадом. Этот ароматный и сочный десерт обязательно порадует всех гостей. Сочетание сладкой вишни и нежного шоколадного теста позволяет создать настоящий вкусный шедевр.
Медовик с кремом
Другим отличным выбором для новогоднего стола будет медовик с кремом. Этот традиционный русский десерт получает особый аромат и незабываемый вкус благодаря использованию меда в основе теста. Крем, приготовленный на основе сливочного масла и сгущенного молока, делает медовик нежным и воздушным.
Шоколадные тарталетки с ягодами
Если вы хотите удивить своих гостей чем-то необычным, попробуйте приготовить шоколадные тарталетки с ягодами. Комбинация хрустящего тарталета, густого шоколадного крема и свежих ягод создает неповторимый вкусовой букет. Этот десерт будет прекрасно смотреться на новогоднем столе и подарит настоящее удовольствие каждому гостю.
Напитки для новогоднего застолья
Новогодний праздник невозможно представить без вкусных и разнообразных напитков. У нас вы сможете найти все, что необходимо для вашего новогоднего стола - от классических алкогольных напитков до безалкогольных вариантов для тех, кто предпочитает отказаться от алкоголя.
Шампанское
Шампанское является обязательным атрибутом новогоднего застолья. У нас вы найдете широкий выбор шампанских вин различных сортов и производителей. От классических французских шампанских до итальянских просекко - у нас есть для каждого вкуса и бюджета.
Красное вино
Красное вино - отличный выбор для настоящих ценителей. У нас вы найдете широкий ассортимент красных вин различных сортов и стран производства. От классических французских бордо до итальянских каберне совиньон - у нас есть для каждого гостя что-то особенное.
Безалкогольные напитки
Если кто-то из ваших гостей предпочитает не пить алкоголь, у нас есть отличные варианты для них. От безалкогольного шампанского до свежевыжатых соков - мы поможем вам создать безупречное новогоднее меню для всех гостей без исключения.
Ликеры и настойки
Хотите порадовать своих гостей чем-то особенным? Предлагаем вам обратить внимание на наши ликеры и настойки. Они отлично подойдут для приготовления коктейлей, а также могут стать отличным подарком. У нас есть широкий выбор различных вариантов, от классических байлиса и амаретто до экзотических настоек на травах.
Вегетарианские блюда на новогодний стол
На наступающий Новый год многие из нас задумываются о том, как сделать свой стол ярким, вкусным и, конечно же, здоровым. Вегетарианская кухня предлагает множество вариантов блюд, которые сделают ваш праздничный стол поистине изысканным.
1. Овощной салат с авокадо и гранатом
Этот салат станет настоящим изюминкой вашего новогоднего стола. Он сочетает в себе свежие овощи, ароматный авокадо и кисло-сладкую гранату. Салат можно украсить свежей зеленью и подать в стильной салатнице. Он выглядит очень элегантно и украшает любое торжество.
2. Грибной пирог с яйцом
Это блюдо станет настоящим хитом новогоднего стола. Сочные и ароматные грибы, соединенные с нежным яичным начинкой, создают неповторимый вкус. Пикантность пирогу придает приправа, такая как тимьян или розмарин. Грибной пирог можно подавать горячим или холодным, в зависимости от ваших предпочтений.
3. Тыквенный суп с имбирем
Тыквенный суп с имбирем станет отличным началом новогоднего ужина. Приготовление этого супа займет всего несколько минут, а результат порадует вас своим вкусом и ароматом. Он идеально сочетается с хлебом или круассанами. Такой суп подарит вам тепло и комфорт в холодную зимнюю ночь.
4. Ореховый рулет с кремом из лесных ягод
Этот ореховый рулет станет великолепной десертной композицией на новогоднем столе. Нежное тесто, начиненное кремом из лесных ягод, порадует вас своим сладким вкусом. Рулет можно украсить свежими фруктами или шоколадными узорами. Он станет настоящим украшением вашего праздника.
Создание тематической атмосферы
Украсьте свой дом
Праздничное настроение начинается с украшения вашего дома. Создайте уют и магию новогоднего праздника с помощью различных декоративных элементов. Украсьте елку яркими шариками, гирляндами и глиттером. Разместите по всей квартире небольшие композиции из еловых веток, шишек и орехов. Создайте тематическую атмосферу с помощью подушек, покрывал и настенных декораций с новогодними рисунками и символами.
Накормите своих гостей
Не забудьте о вкусной и тематической еде, которая подарит вашим гостям незабываемые впечатления. Подготовьте блюда, о которых будут вспоминать еще долго. Украсьте стол яркими овощными салатами, закусками в форме снеговиков и елочек. Подайте на компоте и шампанском фрукты и ягоды, украшенные мелкими еловыми веточками. Не забудьте о классических новогодних сладостях - мандаринах, шоколадных конфетах и имбирных пряниках.
Делайте подарки особенными
Особое внимание уделите выбору и оформлению подарков. Подарите своим близким не только нужные и полезные вещи, но и сделайте их особенными. Упакуйте подарки в праздничную бумагу с золотыми звездочками или серебряными снежинками. Не забудьте оставить на каждом подарке личное пожелание, написанное с любовью. Дополните каждый подарок символическими новогодними аксессуарами - маленькими елочками, колокольчиками или зигзагообразными лентами.
Создайте уникальную новогоднюю атмосферу и подарите своим близким незабываемые моменты в новом году!
Подарки для гурманов и кулинаров
Инструменты для кулинарии
Настоящий гурман любит готовить и нуждается в качественных инструментах. В нашем ассортименте вы найдете широкий выбор кухонных приборов и аксессуаров, которые станут отличным подарком для кулинара. От ножей разных видов и размеров до различных наборов посуды – у нас есть все, чтобы облегчить процесс приготовления блюд.
Эксклюзивные продукты и наборы
Мы предлагаем уникальные продукты и наборы, которые сделают новогоднее празднование незабываемым. В нашем ассортименте вы найдете специально подобранные подарочные корзины с различными гурманскими продуктами: сыры, колбасы, вино, деликатесы и многое другое. Подарите своим близким настоящий кулинарный опыт, который они смогут разделить с семьей и друзьями во время праздничного стола.
Книги о гастрономии
Для тех, кто интересуется гастрономией и хочет узнать больше о мире кулинарии, мы предлагаем широкий выбор книг о гастрономии. Они помогут гурманам расширить свои кулинарные границы и познакомиться с различными кухнями мира. Книга о кулинарных трендах, о вкусах и ароматах, о том, как приготовить блюда с использованием редких ингредиентов – все это будет отличным подарком для любителей готовить.
Курсы готовки
Если вы хотите подарить не только продукты и инструменты, но и новый опыт, то мы предлагаем курсы готовки. Профессиональные шеф-повара научат вас и ваших близких готовить разнообразные блюда и деликатесы. Такой подарок станет не только вкусной возможностью научиться готовить, но и отличным способом провести время в команде с друзьями или семьей.
Видео:
Затарили маме холодильник к новому году, а сегодня там уже пусто. Оказывается, сынок маму навестил!
Затарили маме холодильник к новому году, а сегодня там уже пусто. Оказывается, сынок маму навестил! by ДУШЕВНЫЕ ИСТОРИИ ОНЛАЙН 8 hours ago 6 minutes, 34 seconds 14,199 views
Вопрос-ответ:
Какие продукты лучше выбрать для главного блюда в новогоднем меню?
Для главного блюда в новогоднем меню можно выбрать такие продукты, как красная рыба, мясо (говядина, свинина, утка), морепродукты (креветки, кальмары), птица (индейка, курица), шафран, трюфели. Все зависит от предпочтений и кулинарных навыков хозяйки.
Какой салат лучше всего подойдет для новогоднего стола?
Для новогоднего стола подойдут разные виды салатов: "Оливье", "Шуба", "Мимоза", "Цезарь", "Греческий". Важно выбрать салат, который удовлетворит вкусы гостей и сочетается с другими блюдами.
Что выбрать для десерта на новый год?
Для десерта на новый год можно выбрать такие продукты, как шоколад, фрукты (ягоды, сливки), мед, орехи, ваниль, карамель, марципан. Комбинация этих продуктов позволит приготовить разнообразные и вкусные десерты, которые удовлетворят сладкий зуб каждого гостя.
Какое вино стоит выбрать для новогоднего ужина?
Для новогоднего ужина можно выбрать разные виды вина, в зависимости от предпочтений гостей. Подойдут красные вина (Мерло, Каберне Совиньон, Пино Нуар), белые вина (Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг), игристые вина (Шампанское, Кава). Важно учесть, какие блюда будут подаваться к вину, чтобы подобрать идеальную комбинацию.
Какие закуски подать на новогодний стол?
На новогодний стол можно подать разные виды закусок: мясные рулеты, сырные шарики, оливки, крекеры, сухарики из картофеля, мини-пирожки, паштеты, брускетты с разнообразными начинками. Важно выбрать закуски, которые будут сочетаться с другими блюдами и удовлетворять вкусы всех гостей.
Какие напитки лучше всего выбрать на новогодний стол?
На новогодний стол можно выбрать разные виды напитков: шампанское, вино (красное, белое, розовое), коктейли (мохито, пина колада, секс на пляже), безалкогольные напитки (лимонад, компот), горячие напитки (глинтвейн, шоколад). Важно учесть предпочтения гостей и сочетание напитков с другими блюдами.
