Много рецептов

Сборник кулинарных рецептов

Гара-чорба

Просмотров: 3733Комментарии: 0
Туркменская кухня

Баранину нарезать на куски весом 15—20 г и жарить до образования поджаристой корочки, затем положить часть нашинкованного репчатого лука и жарить вместе с бараниной. После этого мясо положить в посуду, залить водой, добавить помидоры, нарезанные дольками, или томат-пюре и варить до готовности баранины. Подать, положив сверху сырой нашинкованный лук.

Баранина — 560 г, сало баранье — 2 ст. ложки, помидоры — 2 шт., или томат-пюре — 1 ст. ложка, лук репчатый — 4 головки.

Оставьте комментарий!

grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question

Комментарий будет опубликован после проверки

Вы можете войти под своим логином или зарегистрироваться на сайте.

(обязательно)