Много рецептов

Сборник кулинарных рецептов

Мидии черноморские, запеченные в сметане

Просмотров: 2277Комментарии: 0
Блюда из рыбы и рыбных гастрономических продуктов

Подготовленные ракушки залить холодной водой, выдержать 20—30 минут, чтобы вышел песок. Затем хорошо промыть, залить холодной водой, добавить репчатый лук, морковь, корень петрушки, соль, довести до кипения и варить 10—12 минут. Потом вынуть мясо из раковин ножом, помыть и обжарить на растительном масле 2—3 минуты, полить сметаной, посыпать тертым сыром и запечь в духовом шкафу. Подать с лимоном.

Мидии — 20 шт., лук репчатый — 1 головка, морковь — 1 шт., петрушка (корень) — 1 шт., масло растительное — 1 ст. ложка, сметана — 2 ст. ложки, сыр (измельченный) — 1 ст. ложка, лимон — 0,5 шт., соль.

Оставьте комментарий!

grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question

Комментарий будет опубликован после проверки

Вы можете войти под своим логином или зарегистрироваться на сайте.

(обязательно)