Много рецептов

Сборник кулинарных рецептов

Блинчики деликатесные

Просмотров: 2232Комментарии: 0
Блинчики, вареники, оладьи

Перемешать в кастрюле яйца, соль, сахар, половину порции молока, всыпать просеянную муку. Взбивать, постепенно вливая остальное молоко. Блинчики выпекать на раскаленной, смазанной жиром сковороде. Для приготовления фарша: мякоть говядины и свинины в пропорции 1 : 1 пропустить через мясорубку вместе с репчатым луком, посолить, поперчить, влить немного молока, сырое яйцо и хорошо выбить. Подготовленный фарш уложить на выпеченные блинчики, завернуть конвертиком и обжарить с обеих сторон. Подать, полив маслом.

Мука—1,5 стакана, молоко — 3 стакана, яйца — 2 шт., сахар — 1 ст. ложка, мясной фарш — 500 г, жир — 2 ст. ложки, масло сливочное — 3 ст. ложки, соль.

Оставьте комментарий!

grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question

Комментарий будет опубликован после проверки

Вы можете войти под своим логином или зарегистрироваться на сайте.

(обязательно)