Много рецептов

Сборник кулинарных рецептов

Кюфта бозбаш (суп)

Просмотров: 2594Комментарии: 1
Армянская кухня

Приготовить рисовый суп на мясном бульоне с пассерованным луком и специями. В этом супе сварить фрикадельки, приготовленные из бараньего фарша, смешанного с вареным рисом, яйцами, перцем и зеленью. За 5 минут до подачи суп заправить яйцами, смешанными с водой или молоком.

Баранина — 500 г, масло топленое — 2 ст. ложки, лук репчатый — 2 головки, рис — 1/2 стакана, яйца — 2 шт., специи, соль.

Комментариев: 1 RSS

1 Азербайджанская национальная кухня | Много рецептов 08-04-2009 18:07

[...] и за ее пределами получили такие блюда, как суп пити, кюфта бозбаш, довча, [...]
Оставьте комментарий!

grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question

Комментарий будет опубликован после проверки

Вы можете войти под своим логином или зарегистрироваться на сайте.

(обязательно)