Много рецептов

Сборник кулинарных рецептов

Измири кюфта

Просмотров: 2172Комментарии: 0
Армянская кухня

Говяжье мясо пропустить два раза через мясорубку, заправить сырым желтком, солью, красным и черным перцем, мелко рубленным репчатым луком, разделить на мелкие шарики, запанировать в муке и обжарить. Приготовить томатную подливку на мясном бульоне, залить шарики и на слабом огне довести их до готовности. При подаче посыпать красным перцем и зеленью.

Мясо — 500 г, лук репчатый — 2 головки, яйца (желтки) — 2 шт., мука пшеничная — 1 ст. ложка, масло топленое — 3 ст. ложки, томат — 2 ст. ложки, перец черный и красный молотый, соль.

Оставьте комментарий!

grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question

Комментарий будет опубликован после проверки

Вы можете войти под своим логином или зарегистрироваться на сайте.

(обязательно)