
Хотите приготовить быстрое и вкусное блюдо для всей семьи? Мы приготовили для вас рецепт тушеной картошки с тушенкой, которая точно понравится всем!
Ингредиенты:
- 500 г картофеля
- 1 банка тушенки
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 3 столовые ложки растительного масла
- соль, перец - по вкусу
Приготовление:
- Очистите и мелко нарежьте луковицу и чеснок.
- Нарежьте картофель кубиками.
- Нагрейте растительное масло в глубокой сковороде или кастрюле.
- Добавьте лук и чеснок, обжарьте их до золотистого цвета.
- Добавьте картофель и тушенку, перемешайте.
- Посолите и поперчите по вкусу, добавьте немного воды.
- Плотно закройте крышкой и тушите на медленном огне 15-20 минут, пока картофель не станет мягким.
- Подавайте тушеную картошку с тушенкой горячей.
Просто и быстро приготовить вкусное блюдо могут не только профессионалы, но и вы! Попробуйте наш рецепт тушеной картошки с тушенкой и порадуйте своих близких замечательным ужином!
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
1 килограмм картошки
1 банка тушенки (250 грамм)
1 крупная луковица
2 столовые ложки растительного масла
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Зелень (укроп, петрушка) для украшения
Вода для тушения
Поварское кольцо для формирования картофельных обжарок
Терка для картофеля
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Первый шаг при приготовлении тушеной картошки с тушенкой - это подготовка необходимых ингредиентов. Для этого вам понадобятся:
- Картошка - 5-6 средних картофелин;
- Тушенка - 1 банка;
- Лук - 1 средняя луковица;
- Морковь - 1 средняя морковь;
- Чеснок - 2 зубчика;
- Масло растительное - для жарки;
- Соль - по вкусу;
- Перец черный молотый - по вкусу;
Все ингредиенты можно найти в ближайшем супермаркете или на рынке. Для более здорового и питательного блюда, рекомендуется выбирать свежие и качественные продукты.
Шаг 2: Приготовление тушенки
Для приготовления вкусной тушенки вам понадобится выбрать качественную консервированную тушенку. Выбирайте тушенку из говядины, свинины или птицы в зависимости от ваших предпочтений. Важно проверить срок годности и целостность упаковки перед покупкой.
После того, как вы выбрали подходящую тушенку, откройте ее с помощью консервного ножа или открывашки. Осторожно сливайте излишки жидкости, если она есть, в раковину или миску.
Важный шаг при приготовлении тушенки - обжарка. Разогрейте немного масла или сливочного масла в сковороде на среднем огне. Аккуратно выложите мясо из тушенки на сковороду и обжаривайте его с обеих сторон до золотистой корочки. Это поможет подчеркнуть вкус и придать блюду аппетитный вид.
После обжарки мясо нужно переложить в кастрюлю или глубокую сковороду. Добавьте вместе с мясом из тушенки оставшийся сок, который был слит в начале, чтобы сохранить вкус и аромат блюда.
Теперь придется подождать. Тушенку нужно готовить на медленном огне примерно 20-30 минут, чтобы мясо стало мягким и сочным, а соус приобрел насыщенный вкус. Не забудьте помешивать время от времени и проверять готовность мяса вилкой.
Готовое блюдо можно подавать с пюре из картофеля, отварным рисом или другим гарниром вашего выбора. Приятного аппетита!
Шаг 3: Приготовление тушеной картошки
После того как мясо и лук уже обжарились, настало время добавить картошку. Нарежьте картошку небольшими кубиками и аккуратно добавьте ее в кастрюлю. Хорошенько перемешайте, чтобы картошка была покрыта соусом и равномерно распределилась по всей кастрюле.
Затем добавьте немного воды, чтобы картошка смогла тушиться. Не заливайте слишком много воды, чтобы блюдо не получилось слишком жидким. Приправьте картошку солью, перцем и любыми другими специями по вашему вкусу. Приправы добавят аромат и усилить вкус блюда.
После добавления воды и приправ, накройте кастрюлю крышкой и оставьте картошку тушиться на низком огне в течение около 15-20 минут, пока она не станет мягкой и готовой к употреблению. Во время тушения периодически помешивайте картошку, чтобы она не пригорела и равномерно проварилась.
Шаг 4: Соединение составляющих
После того, как картошка и тушенка приготовлены отдельно, настало время соединить их воедино, чтобы получить вкусное и сытное блюдо. Для этого следует следовать нескольким простым шагам.
4.1 Перемешать картошку и тушенку
Переложите картошку из горшка в большую миску или тарелку. Затем добавьте тушенку и аккуратно перемешайте содержимое. Обратите внимание, чтобы картошка не развалилась, поэтому перемешивайте ее осторожно, чтобы не повредить кусочки.
4.2 Дать блюду постоять
После того, как картошка и тушенка соединены, оставьте блюдо на несколько минут, чтобы они соединились вкусовые качества. В это время картошка немного настоится на соки тушенки, а ароматы будут смешиваться, делая блюдо еще более аппетитным.
4.3 Подача на стол
Готовая тушеная картошка с тушенкой готова к подаче на стол. Распределите ее по тарелкам или мискам и подавайте с горячими кусочками хлеба. Приятного аппетита!
Шаг 5: Подача на стол
Подача тушеной картошки с тушенкой на стол – это самый последний шаг перед тем, как наслаждаться блюдом. Прежде чем подавать картошку, убедитесь, что она достаточно горячая и все ингредиенты хорошо пропитались друг другом.
Для подачи картошки с тушенкой можно использовать глубокую тарелку или миску. При желании можно украсить блюдо зеленью – это придаст картошке свежий и аппетитный вид.
Под картошку с тушенкой отлично подойдет свежий хлеб – его можно нарезать на ломтики или подать целыми кусками, чтобы использовать его для смачного обмакивания. Также можно подать салат из свежих овощей или маринованных огурцов – это добавит блюду свежести и оригинальности.
Шаг 6: Подайте и наслаждайтесь!
Подача и подготовка блюда к употреблению является последним шагом в приготовлении тушеной картошки с тушенкой. Для этого нужно следовать нескольким простым инструкциям.
Подача на стол
Перед подачей, рекомендуется украсить блюдо свежими зеленью, например, петрушкой или укропом. Это придаст пикантный аромат и красивый вид тушеной картошке с тушенкой.
Гарнир
Можно подать тушеную картошку с тушенкой в качестве самостоятельного блюда или сопроводить ее гарниром. Отличным гарниром к этому блюду будет свежий овощной салат или маринованные огурцы и помидоры.
Приятного аппетита!
Приготовление тушеной картошки с тушенкой – это быстро, просто и очень вкусно! Вам остается только подать блюдо на стол и насладиться его неповторимым вкусом в кругу близких или друзей.
Видео:
Тушеная картошка с тушенкой — видео рецепт
Тушеная картошка с тушенкой — видео рецепт by Аймкук - кулинарные рецепты с фото и видео 6y ago 2 minutes, 40 seconds 42,859 views
Тушёная картошка с тушёнкой
Тушёная картошка с тушёнкой by Приятного Аппетита ! Готовим вместе! 2y ago 1 minute, 42 seconds 441 views
Вопрос-ответ:
Как приготовить тушеную картошку с тушенкой?
Для приготовления тушеной картошки с тушенкой необходимо очистить и нарезать картошку, затем тушить ее вместе с тушенкой в сковороде на среднем огне до готовности. Приправить по вкусу и подавать горячим.
Какие ингредиенты нужны для тушеной картошки с тушенкой?
Для приготовления тушеной картошки с тушенкой нужно взять картошку, тушенку, лук, морковь, соль, перец и зелень по желанию.
Сколько времени занимает приготовление тушеной картошки с тушенкой?
Время приготовления тушеной картошки с тушенкой зависит от размера порций и желаемой мягкости картошки, но в среднем занимает около 30-40 минут.
Можно ли использовать другие виды мяса вместо тушенки?
Да, можно использовать другие виды мяса вместо тушенки. Например, можно приготовить тушеную картошку с говядиной, свининой или курицей.
Можно ли добавить еще овощи в тушеную картошку с тушенкой?
Да, можно добавить другие овощи в тушеную картошку с тушенкой. Например, можно добавить паприку, помидоры или грибы для разнообразия вкуса.
Какие соусы можно подать к тушеной картошке с тушенкой?
К тушеной картошке с тушенкой можно подать различные соусы, такие как томатный соус, грибной соус или сметану с зеленью.