Соус сметанный

11 июля 2008 г.Просмотров: 8186Комментарии: 13
Соусы сметанные
Сметана

Муку спассеровать на сливочном масле, охладить, положить в сметану, доведенную до кипения, размещать, заправить солью и перцем. Процедить и довести до кипения. Подавать соус сметанный к мясным, рыбным и овощным блюдам Можно использовать для запекания рыбы, мяса, овощей.

Сметана — 2 стакана, масло сливочное — 1 ст. ложка, мука пшеничная — 1 ст. ложка.

Комментариев: 13 RSS

1Картофель фаршированный | Много рецептов20-04-2009 14:54

[...] У сырого очищенного картофеля вынуть выемкой серединку, нафаршировать грибным фаршем с луком, посыпать сухарями и запечь. Подать под сметанным соусом. [...]

2Картофельная бабка с грудинкой | Много рецептов20-04-2009 14:55

[...] В протертый сырой картофель добавить мелко нарезанный лук, свиное сало, колбасу, копченую грудинку. Приготовленную массу уложить на противень, смазанный жиром, посыпать сухарями и запечь в жарочном шкафу. Подать со сметанным соусом. [...]

3Соус сметанный с хреном | Много рецептов20-04-2009 14:56

[...] Затем удалить перец, лавровый лист, смешать со сметанным соусом и довести до кипения. Подавать к отварному мясу, языку, [...]

4Соус украинский | Много рецептов20-04-2009 14:57

[...] « Соус сметанный Соус сметанный с хреном [...]

5Печень по-строгановски | Много рецептов20-04-2009 14:58

[...] на сковороде с хорошо разогретым жиром Залить сметанным соусом с луком, добавить томат-пюре. размешать и довести до [...]

6Вертуны из говядины | Много рецептов20-04-2009 14:59

[...] лук. Вертуны вместе с обжаренным луком залить сметанным соусом с томатом и довести до кипения. Гарнир — жареный или [...]

7Шнельклопс | Много рецептов20-04-2009 15:00

[...] каждый слой пассерованным репчатым луком. Залить сметанным соусом и тушить 15—20 минут в закрытой посуде на пару в водяной [...]

8Отварная солонина с соусом | Много рецептов20-04-2009 15:01

[...] Солонину вымочить в холодной воде, меняя ее через три часа. Последний раз можно вымочить в молоке. После этого солонину залить холодной водой и варить полтора — два часа до готовности, заправить бульон кореньями, луком, специями. Готовую горячую солонину нарезать поперек волокон ломтиками и положить на блюдо. Гарнир — картофельное пюре, припущенная на сковороде капуста, морковь, молодой чеснок, зеленый лук. К отварной солонине можно подать сметанный соус. [...]

9Морской гребешок отварной с соусом | Много рецептов20-04-2009 15:02

[...] Филе морского гребешка проварить в течение 10—15 минут в теплой подсоленной воде с добавлением кореньев и специй (на 500 г филе— 1 л воды). Подать с отварным картофелем и сметанным соусом. [...]

10Сом, запеченный с кабачками | Много рецептов20-04-2009 15:03

[...] ломтиками очищенных и обжаренных кабачков, залить сметанным соусом, посыпать сыром, полить растопленным сливочным маслом [...]

11Голубцы ленивые рыбные | Много рецептов20-04-2009 15:04

[...] до образования корочки. Обжаренные голубцы залить сметанным соусом с томатом и протушить до готовности. Подавать вместе с [...]

12Голубцы рыбные | Много рецептов20-04-2009 15:05

[...] в виде конверта. Изделия уложить в кастрюлю, залить сметанным соусом и тушить до [...]

13Котлеты или биточки из бобовых | Много рецептов20-04-2009 15:06

[...] При подаче полить маслом или подлить сбоку молочный, сметанный, красный или томатный [...]

Оставьте комментарий!

Много рецептов

Сборник кулинарных рецептов

Соус сметанный

Обзор-отзыв о компании всямебель40.рф

Обзор-отзыв о компании ростхолод.рф — обзор услуг и опыта работы

Обзор-отзыв о компании Sport Priority: CRM для спортивных клубов, студий и секций<

Обзор-отзыв о компании golosavtop.ru: голоса, голосование

Обзор-отзыв о компании БКМ-СТРОЙ: пиломатериалы, доставка, ассортимент и работа с клиентами

Обзор-отзыв о компании vekmaster.ru: верстаки, металлическая мебель, производство и сервис

Москва Екатеринбург авиабилеты: цены, рейсы, советы

Обзор-отзыв о компании всямебель40.рф

Обзор-отзыв о компании ростхолод.рф — обзор услуг и опыта работы

Обзор-отзыв о компании Sport Priority: CRM для спортивных клубов, студий и секций<

Обзор-отзыв о компании golosavtop.ru: голоса, голосование

Обзор-отзыв о компании БКМ-СТРОЙ: пиломатериалы, доставка, ассортимент и работа с клиентами

Обзор-отзыв о компании vekmaster.ru: верстаки, металлическая мебель, производство и сервис

Москва Екатеринбург авиабилеты: цены, рейсы, советы

Как быстро безопасно пополнить баланс Steam и приобрести игры без рисков и задержек

Стабилизаторы для iPhone

Что такое квартальный календарь?

Как создать привлекательный и функциональный сайт

СНиП-Строй в Ижевске - анализ веб-ресурса snipstroyizhevsk.ru и его роль в успешной деятельности компании

Подробный обзор и отзыв о металлобазе Волхонка и удобном сайте metallobazav.ru

Советы и рекомендации по созданию эффективных заголовков для повышения видимости и привлечения аудитории на веб-страницу

Обзор-отзыв о компании DVD диски: качество, разнообразие и доступность

Обзор отзыв о фирме по ремонту электроприборов и ее веб-ресурсе tehnobytservis.ru - опыт использования услуг Технобайтсервиса, качество работы, цены и преимущества

Подробный обзор и отзыв о компании Алтайскладмастер, специализирующейся на торговле складским инвентарем, и её удобном и информативном сайте altskm.ru

Отчет-отзыв о компании по обслуживанию газовых магистралей wello.ru - опыт сотрудничества, качество услуг, преимущества и недостатки

ООО "Датахауз" - ведущую фирму, эксперт в области создания мобильных приложений, с привлекательным веб-сайтом datahousecorp.com - внимательный подход к деталям

Очередной отзыв о компании по доставке цветов доставкацветов.рф - почему они лучшие в своем деле?

Обзор сервиса по ремонту стиральных машин и его сайта stiralkarem.ru - все, что вам нужно знать о качественном и надежном сервисе в Москве

Обзор-отзыв о компании МосАгроГрупп и её сайте mosagrogroup.ru - захватывающий мир сельского хозяйства и новые возможности для аграрной отрасли!

Цены на яйца в РФ: почему они дорожают с каждым днем?

Лучший способ провести ремонт квартиры в Краснодаре и получить идеальное жилище!

Что такое иней и как он возникает?

Новая река: природное чудо с уникальной красотой

Фаянсовая плитка: все, что нужно знать