Масло с сахаром растереть в пену, прибавить растопленный в духовке шоколад, желтки (по одному), белки, взбитые в пену, толченые бисквиты. Вылить готовую массу в смазанную и посыпанную мукой форму. Выпекать при температуре 210—220 °С в течение 20 минут
Масло сливочное — 1 пачка, сахар — 1/2 стакана, шоколад— 1/2 стакана, бисквиты (мелко толченные) — 1 стакан, яйца — 6 шт.