Сливочное масло размягчить и, быстро помешивая, положить в него сахар, яйца; взбивать, пока масса не станет рыхлой. В смесь добавить муку, соль, соду, ванилин, хорошо промытый изюм. Заполнить форму тестом на 3/4 объема и выпекать 30—40 минут при температуре 170—210 С.

Мука — 2 стакана, сахарная пудра — 1 1/2 стакана, масло сливочное—1 пачка, яйца — 4 шт., изюм — 1 стакан, сода, ванильный сахар, соль.