Много рецептов

Сборник кулинарных рецептов

Ужин на скорую руку рецепты из простых продуктов и недорого

Просмотров: 79Комментарии: 0
Разное
Ужин на скорую руку рецепты из простых продуктов и недорого

В современной жизни очень часто возникает проблема с выбором быстрого и доступного варианта ужина. Когда времени на подготовку пищи мало, а продукты стоят недешево, трудно найти оптимальное решение. Но не отчаивайтесь! В этой статье вы найдете 5 простых рецептов, которые помогут вам приготовить вкусный и сытный ужин без особых затрат.

Первый рецепт - макароны с соусом. Достаточно варить макароны по инструкции, а за это время приготовить соус. Можно использовать уже готовый из магазина или приготовить самостоятельно из того, что есть под рукой. Например, можно пожарить лук и чеснок, добавить томатную пасту, специи и немного воды. Варите все вместе несколько минут и соус готов. Выливаете варенные макароны, добавляете соус и перемешиваете. Просто и быстро!

Второй рецепт - овощной салат с креветками. Это отличное решение для тех, кто хочет съесть что-то легкое, но в то же время сытное. Выверните у вас в холодильнике свежие овощи (помидоры, огурцы, свежая зелень), вымойте и нарежьте их кубиками. Добавьте креветки (можно использовать свежие или замороженные, предварительно отварив и остудив) и приправьте своим любимым соусом. Салат готов - вкусный и полезный ужин готов за пять минут!

Третий рецепт - оладьи из картофеля. Если у вас есть отварной картофель, остатки от обеда или просто сырой картофель, не бросайте его! Превратите картофель во вкусные оладьи. Просто натрите на крупной терке картофель, добавьте яйцо, муку, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты и жарьте оладьи на растительном масле до золотистой корочки. Подайте со сметаной или вашим любимым соусом - вкусное и сытное блюдо готово!

Четвертый рецепт - творожная запеканка. Взбейте 400 грамм творога, 2 яйца, 3 столовые ложки сахара и 3 столовые ложки манной крупы. Добавьте ванильный сахар, разрыхлитель и щепотку соли. Все это перемешайте и выложите в форму. Поставьте в духовку на средний огонь на 30-40 минут. Запеканка готова - простое и вкусное десертное блюдо для любого времени года.

Пятый рецепт - греческий салат. Порежьте помидоры, огурцы, болгарский перец мелкими кубиками. Добавьте кусочки оливок, кубики феты, немного маслин и свежей зелени. Приправьте оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем. Тщательно перемешайте все ингредиенты и готовьтесь наслаждаться вкусом настоящего греческого салата! Быстро, просто и недорого - идеальное решение для легкого ужина.

Таким образом, 5 простых рецептов на каждый день помогут вам быстро и недорого приготовить вкусный ужин. Выбирайте подходящий рецепт и наслаждайтесь вкусными блюдами без лишних затрат времени и денег.

Паста с томатным соусом и базиликом

Паста с томатным соусом и базиликом - это классическое и простое блюдо, которое можно приготовить быстро и недорого. Оно идеально подходит для тех, кто хочет поесть что-то вкусное, но не хочет проводить много времени за плитой.

Чтобы приготовить эту пасту, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Паста - 200 г
  • Томаты - 4-5 штук
  • Лук - 1 штука
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Оливковое масло - 2 столовые ложки
  • Базилик - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу

Сначала приготовьте соус. Для этого разогрейте оливковое масло в сковороде и обжарьте на нем мелко нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета. Добавьте томаты, нарезанные на кубики, и тушите все вместе около 10 минут, пока томаты не станут мягкими.

Затем приготовьте пасту. В кипящей подсоленной воде отварите пасту до готовности. Обычно это занимает около 7-10 минут. Откиньте пасту на дуршлаг и промойте холодной водой.

После этого смешайте пасту с томатным соусом и тушите все вместе около 2-3 минут. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте свежий базилик для аромата и подачи.

Готовую пасту с томатным соусом и базиликом можно подавать горячей. Приятного аппетита!

Картофельное пюре с запеченным куриным филе

Картофельное пюре с запеченным куриным филе

Картофельное пюре с запеченным куриным филе - простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить быстро и недорого. Для приготовления этого рецепта вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Картофель - 4 средних штук;
  • Куриное филе - 2 штуки;
  • Молоко - 1/2 стакана;
  • Сливочное масло - 2 столовые ложки;
  • Соль - по вкусу;
  • Перец - по вкусу.

Шаги приготовления:

  1. Нарежьте куриное филе на порционные кусочки и выложите их на противень. Посолите и поперчите филе по вкусу.
  2. Выпекайте куриное филе в разогретой до 200 градусов духовке около 20-25 минут, пока оно не станет золотистым и сочным.
  3. Варите картофель в подсоленной воде до готовности, затем слейте воду.
  4. Приготовьте картофельное пюре, добавив вареный картофель, молоко, сливочное масло, соль и перец в миску и взбивая все вместе с помощью вилки или пюре измельчителя до получения однородной консистенции.
  5. Выложите картофельное пюре на тарелку и сверху разложите запеченное куриное филе.
  6. Подавайте картофельное пюре с запеченным куриным филе сразу после приготовления, чтобы оно было горячим и ароматным.

Это блюдо отлично подойдет для ужина, если вам необходимо быстро приготовить полноценное и вкусное основное блюдо. Картофельное пюре и запеченное куриное филе образуют гармоничную и сытную комбинацию, которую можно дополнить свежими овощами или салатом для большей насыщенности вкуса.

Рис с овощами и куриной грудкой

Рис с овощами и куриной грудкой - простое и сытное блюдо, которое можно приготовить на каждый день. Это идеальный выбор для тех, кто хочет быстро приготовить ужин, не тратя много времени и денег.

Для приготовления риса с овощами и куриной грудкой вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Куриная грудка - 2 штуки
  • Рис - 1 стакан
  • Морковь - 2 штуки
  • Лук репчатый - 1 штука
  • Перец болгарский - 1 штука
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Соевый соус - 2 столовые ложки
  • Соль, перец - по вкусу
  • Масло растительное - для жарки

Сначала необходимо приготовить ингредиенты. Куриную грудку нарежьте кусочками, морковь и лук - тонкими полукольцами, перец - соломкой. Чеснок мелко нарежьте или пропустите через пресс.

Затем обжарьте куриную грудку на масле до золотистой корочки. Добавьте нарезанный лук и морковь, обжарьте еще несколько минут. Затем добавьте перец и чеснок, продолжайте готовить еще 2-3 минуты.

Пока овощи и курица готовятся, отварите рис до готовности. В кипящей воде, соленой по вкусу, отварите рис до мягкости. Затем откиньте его на дуршлаг и промойте холодной водой.

После того, как овощи и курица пожарятся, добавьте в сковородку отваренный рис и соевый соус. Хорошо перемешайте все ингредиенты и готовьте еще несколько минут до полного подогрева.

Подавайте готовый рис с овощами и куриной грудкой горячим. При желании, можно украсить блюдо свежими зеленью или кунжутом.

Тушеные котлеты с картофельным гарниром

Тушеные котлеты с картофельным гарниром - отличный вариант для быстрого и недорогого ужина. Это блюдо насытит ваш организм и порадует вас вкусом. Котлеты будут нежными и сочными благодаря процессу тушения, а картофельный гарнир идеально дополнит их.

Для приготовления тушеных котлет вам понадобятся фарш, лук, яйцо, соль, перец, мука, растительное масло и вода. Сначала смешайте фарш с рубленым луком, добавьте яйцо, соль и перец по вкусу. Хорошо вымешайте все ингредиенты и сформируйте котлеты. Обваляйте их в муке.

Далее разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте котлеты с двух сторон до золотистого цвета. Затем добавьте воду, чтобы она покрыла котлеты примерно на половину. Поставьте крышку на сковороду и тушите котлеты на среднем огне около 20-30 минут, пока они не станут мягкими и готовыми.

Для приготовления картофельного гарнира вам понадобятся картофель, молоко, масло, соль и зелень. Очистите картофель и нарежьте его на кубики. Положите картофель в кастрюлю, добавьте соль и залейте молоком, чтобы оно покрыло картофель примерно на 1 сантиметр. Поставьте кастрюлю на средний огонь и варите картофель до готовности.

Когда картофель будет готов, сливите излишки молока и добавьте масло. Тщательно размешайте, чтобы получилась пюреобразная консистенция. Подавайте тушеные котлеты с картофельным гарниром горячими на стол и наслаждайтесь вкусом этого простого и вкусного блюда.

Омлет с овощами и сыром

Омлет с овощами и сыром

Омлет с овощами и сыром - отличный вариант для быстрого и сытного ужина. Для приготовления такого омлета потребуются свежие овощи, такие как помидоры, перец, лук, а также сыр и яйца.

Для начала, нарежьте овощи на небольшие кубики или полукольца. После этого, разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла. Положите на нее нарезанные овощи и обжарьте их на среднем огне до мягкости. Добавьте немного соли и перца по вкусу.

В отдельной миске взбейте яйца с небольшим количеством соли и перца. После этого, добавьте нарезанный сыр и перемешайте. Полейте овощи смесью яиц и сыра, распределяя равномерно. Поставьте крышку на сковороду и готовьте омлет на среднем огне до завершения тушения яиц. Это займет около 5-7 минут.

Подавайте готовый омлет горячим, посыпав его мелко нарезанными зеленью. Омлет с овощами и сыром можно подавать с кусочками свежего хлеба или салатом из свежих овощей. Это простой и вкусный вариант ужина на каждый день, который приготовится всего за несколько минут.

Салат из капусты и моркови с гриль-курицей

Салат из капусты и моркови с гриль-курицей – простое, сытное и вкусное блюдо, которое можно приготовить быстро и недорого. Он представляет собой сочетание свежих овощей, соуса и кусочков сочной куриной грудки, приготовленных на гриле.

Для приготовления салата вам потребуются следующие ингредиенты: капуста, морковь, гриль-курица, лук, майонез, горчица, сок лимона, соль, перец.

Сначала необходимо приготовить капусту и морковь. Капусту следует тонко нашинковать, а морковь натереть на крупной терке. Затем нужно обжарить маринованную в соусе куриную грудку на гриле до готовности.

Далее смешайте капусту, морковь, нарезанный лук и готовую гриль-курицу в большой миске. В отдельной чашке смешайте майонез, горчицу и сок лимона, добавьте соль и перец по вкусу. Затем добавьте соус к овощам и мясу и аккуратно перемешайте все ингредиенты.

Салат из капусты и моркови с гриль-курицей можно подавать как отдельное блюдо или как гарнир к другим блюдам. Он отлично подходит для ужина на каждый день, так как его приготовление не занимает много времени и не требует больших затрат.

Этот салат будет особенно вкусным и полезным, если вы заботитесь о своем здоровье, так как в нем присутствуют многочисленные витамины и микроэлементы, содержащиеся в свежих овощах и куриной грудке. Он также подойдет тем, кто следит за своей фигурой, так как это низкокалорийное блюдо.

Рыбный суп с овощами и лимоном

Рыбный суп с овощами и лимоном - это прекрасный выбор для быстрого и недорогого ужина. Этот суп отличается своим свежим вкусом и легкостью приготовления.

Базовые ингредиенты для этого рецепта включают свежую рыбу, овощи (морковь, лук, картофель, сельдерей), бульон и лимонный сок. Рыбный бульон является основой для супа и придает ему богатый вкус.

Приготовление рыбного супа начинается с того, что вы нарезаете овощи и обжариваете их в горячем растительном масле до мягкости. Затем добавляется рыба и бульон, и все это варится до готовности. Наконец, перед подачей в суп добавляется свежевыжатый лимонный сок для добавления свежести и яркости вкуса.

Рыбный суп с овощами и лимоном можно подавать как основное блюдо на ужин или как предмет супа. Вы также можете добавить немного свежих трав или сыра для украшения и дополнительного вкуса.

Этот рецепт рыбного супа с овощами и лимоном - отличное решение для тех, кто ищет быстрый и недорогой ужин на каждый день. Попробуйте приготовить его сегодня и насладитесь свежим и ароматным блюдом!

Фаршированные баклажаны с говядиной и сыром

Фаршированные баклажаны с говядиной и сыром - это простое и недорогое блюдо, которое можно приготовить на каждый день. Баклажаны - это овощ, который хорошо сочетается с мясом и сыром, и с их помощью можно создать вкусное и сытное блюдо.

Ингредиенты:

  • 2 средних баклажана
  • 200 г говяжьего фарша
  • 100 г твердого сыра
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • Соль, перец - по вкусу
  • Зелень для украшения

Приготовление:

  1. Разрежьте баклажаны продольно пополам и выдолбите мякоть, чтобы получились лодочки.
  2. Обжарьте лук и чеснок на сковороде с немного растительного масла.
  3. Добавьте фарш и обжаривайте, пока он не станет румяным.
  4. Смешайте фарш с выдолбленной мякотью баклажанов. Добавьте соль и перец по вкусу.
  5. Начините баклажаны фаршем, посыпьте сверху тертым сыром.
  6. Выпекайте в предварительно разогретой духовке до золотистого цвета при температуре 180 градусов Цельсия в течение 20-25 минут.
  7. Подавайте блюдо горячим и украсьте зеленью.

Это блюдо отлично подойдет для ужина или обеда. Оно сытное, вкусное и готовится очень быстро. Фаршированные баклажаны с говядиной и сыром станут отличным вариантом для тех, кто хочет попробовать что-то новое и интересное на кухне. Приятного аппетита!

Видео:

Недорогой УЖИН на СКОРУЮ РУКУ! Готовь хоть каждый день!

Недорогой УЖИН на СКОРУЮ РУКУ! Готовь хоть каждый день! by Вкусный уголок. 3 weeks ago 2 minutes, 31 seconds 12,489 views

Вкусный УЖИН на скорую руку! Сразу 5 РЕЦЕПТОВ без возни и заморочек!

Вкусный УЖИН на скорую руку! Сразу 5 РЕЦЕПТОВ без возни и заморочек! by Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук 3 years ago 10 minutes, 32 seconds 4,150,395 views

Вопрос-ответ:

Какой самый быстрый рецепт для ужина?

Самый быстрый рецепт для ужина - готовый суп из пакета. Для его приготовления нужно всего лишь разогреть воду и добавить суповой пакетик. Такой ужин займет не более 5 минут.

Какой ужин можно приготовить из остатков продуктов?

Из остатков продуктов можно приготовить свежий салат. На его основе можно использовать оставшиеся овощи, мясо или рыбу. Просто нарежьте все ингредиенты, добавьте зелень и заправьте маслом или соусом. Такой ужин будет очень вкусным и питательным.

Какие есть рецепты для вегетарианцев?

Для вегетарианцев есть множество вариантов ужинов. Например, вы можете приготовить пасту с овощами, оладьи из картофеля, овощные грилли или супы на основе овощного бульона. Вегетарианские ужины могут быть не только полезными, но и очень вкусными.

Как приготовить ужин из морепродуктов?

Ужин из морепродуктов можно приготовить множеством способов. Например, можно приготовить креветки в сливочном соусе, лосося на гриле, кальмары в кляре или пасту с мидиями. Эти блюда очень вкусные и легко приготовить.

Какой недорогой ужин можно приготовить на большую компанию?

Недорогой ужин на большую компанию может быть приготовлен из пасты. Например, можно приготовить лазанью с овощами и мясом, спагетти с томатным соусом и грибами или пасту с курицей и сыром. Эти блюда легко удовлетворят вкусы всех гостей и не обойдутся вам дорого.

Какой рецепт для ужина будет интересен детям?

Детям понравится рецепт пиццы. Вы можете купить готовое пицца тесто или приготовить его сами, а затем дать свободу детской фантазии и позволить им украсить пиццу своими любимыми ингредиентами. Такой ужин станет настоящим развлечением для детей.

Оставьте комментарий!

grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question

Комментарий будет опубликован после проверки

Вы можете войти под своим логином или зарегистрироваться на сайте.

(обязательно)