Аэрогриль — это уникальное устройство, которое сочетает в себе функции духовки и жаровни. Его особенностью является способность готовить блюда с помощью горячего воздуха и минимального количества масла. Благодаря этому, они получаются не только вкусными, но и намного полезнее, чем при обычной жарке.
Если вы только приобрели аэрогриль или задумываетесь о его покупке, то у вас открывается целый мир возможностей для приготовления разнообразных блюд. В этой статье мы собрали для вас 10 простых и вкусных рецептов, которые можно готовить в аэрогриле.
От ароматного запеченного картофеля с куриной грудкой до сочного лосося с овощами — в аэрогриле можно приготовить все! Главное — следовать инструкциям и не бояться экспериментировать. Доверьтесь аэрогрилю и откройте для себя новый уровень приготовления пищи.
Хотите изысканно поужинать или удивить своих гостей легкими и вкусными блюдами? Тогда аэрогриль станет вашим незаменимым помощником в кухне! Просто выберите интересующий вас рецепт из нашей подборки и приступайте к готовке.
Аэрогриль: 10 лучших рецептов
1. Жареные крылышки
Начните смачно праздновать вечер с помощью аэрогриля, приготовив вкусные жареные крылышки. Поместите их в аэрогриль и добавьте любимые специи для маринада. За полчаса в воздушной теплоциркуляции они приобретут золотистый цвет и аппетитную хрустящую корочку. Их нежное мясо с тонким ароматом специй сделают ваши вкусовые рецепторы счастливыми.
2. Овощи гриль
Овощи гриль в аэрогриле – это прекрасное решение для вегетарианцев и всех, кто любит здоровую пищу. Попробуйте приготовить бокалетти, цуккини, перец и грибы с добавлением оливкового масла и любимых специй. За несколько минут овощи приобретут аппетитную золотистую корочку и замечательный аромат.
3. Рыбные котлеты
Аэрогриль также является отличным помощником при приготовлении рыбных котлет. Выберите свежую филе рыбы, придайте форму котлетам и поместите их в аэрогриль на пару минут. Золотистые котлеты будут сочными внутри и хрустящими снаружи. Подайте с любимым соусом и свежими овощами.
4. Картофель фри
Полезное и вкусное блюдо, которое можно приготовить в аэрогриле – это картофель фри. Нарежьте картофель на кусочки, добавьте масло и любимые специи. За несколько минут его нежное мякоть превратится в золотистые и хрустящие ломтики. Подавайте картофель фри с кетчупом или любым другим соусом на выбор.
5. Грибы с луком
Запекание грибов с луком в аэрогриле – это простой способ приготовить вкусную закуску или гарнир. Нарежьте шампиньоны и лук, добавьте масло и специи, и поместите в аэрогриль. За несколько минут грибы будут сочными и ароматными, а лук замечательно прожарится. Подавайте грибы с луком горячими или холодными.
6. Куриные котлеты
Попробуйте приготовить нежные куриные котлеты с помощью аэрогриля. Придайте форму котлетам, добавьте специи и положите их в аэрогриль на пару минут. За это время котлеты приобретут аппетитную золотистую корочку, но останутся сочными внутри. Подавайте куриные котлеты со свежими овощами и любимым соусом.
7. Яблочный пирог
Аэрогриль также подходит для приготовления сладостей, например, яблочного пирога. Нарежьте яблоки и смешайте их с мукой, сахаром и другими ингредиентами. Выпекайте в аэрогриле до золотистой корочки. Пирог будет сочным и ароматным, а его аппетитный вид вызовет восторг у всех гостей.
8. Рисовая лапша
Попробуйте приготовить воздушную рисовую лапшу в аэрогриле. Смешайте рис, яйца, овощи и специи, а затем положите в форму и запекайте до золотистой корочки. Стандартная лапша превратится в настоящую вкусную и ароматную деликатесную лапшу из аэрогриля.
9. Гамбургеры
Кто не любит гамбургеры? Приготовьте их в аэрогриле и убедитесь, насколько они вкуснее, чем в обычной сковороде. Сформируйте котлету из фарша, добавьте томат и лук, и поместите все в аэрогриль. За несколько минут ваш гамбургер будет готов. Подавайте его с тостовым хлебом и вашими любимыми соусами.
10. Шоколадный маффин
Попробуйте испечь вкусный шоколадный маффин в аэрогриле. Приготовьте тесто с мукой, сахаром, шоколадными каплями и другими ингредиентами. Вылейте его в формы и выпекайте в аэрогриле до готовности. Маффины приобретут золотистую корочку с аппетитными шоколадными каплями внутри, что сделает их идеальным десертом для сладкого дня.
Рецепт №1: Сочная курочка с золотистой корочкой
Приготовить сочную курочку с золотистой корочкой в аэрогриле - это очень просто и очень вкусно. Для этого рецепта вам понадобятся всего несколько ингредиентов.
Ингредиенты:
- Курочка - 1 штука
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Растительное масло - для смазывания
Приготовление:
- Курочку нужно хорошо промыть под холодной водой и обсушить салфеткой.
- Солью и перцем по вкусу обильно посыпьте курочку снаружи и внутри.
- Нанесите на всю поверхность курочки тонким слоем растительное масло.
- Разогрейте аэрогриль до температуры 200 градусов.
- Положите курочку в аэрогриль и запекайте в течение 50-60 минут, перевернув курочку через 30 минут.
- Проверьте готовность курочки, проколоджите ножом в самое толстое место, если сок течет прозрачный, курочка готова.
Подавайте сочную курочку с золотистой корочкой на стол горячей. Мякоть курочки будет нежной и сочной, а золотистая корочка придаст блюду аппетитный вид. Этот рецепт понравится всей семье и станет отличным выбором для праздничного ужина или обеда.
Рецепт №2: Запеченные овощи с ароматными травами
Приготовление запеченных овощей с ароматными травами в аэрогриле - простая и вкусная идея для легкого обеда или ужина. Этот рецепт отлично подойдет как для вегетарианцев, так и для тех, кто питается мясом. Овощи насыщены витаминами и микроэлементами, а ароматные травы добавят нотки свежести и аромата.
Ингредиенты:
- баклажаны - 2 штуки;
- цукини - 2 штуки;
- красный перец - 1 штука;
- желтый перец - 1 штука;
- сладкий лук - 1 штука;
- чеснок - 3 зубчика;
- оливковое масло - 3 столовые ложки;
- сок лимона - 2 столовые ложки;
- мелко нарезанные свежие травы (петрушка, базилик, розмарин, тимьян) - 2 столовые ложки;
- соль - по вкусу;
- свежемолотый черный перец - по вкусу.
Приготовление:
- Предварительно разогрейте аэрогриль до 180 градусов.
- Баклажаны и цукини нарежьте круглыми ломтиками толщиной около 1 см. Красный и желтый перец очистите от семян и нарежьте полосками. Сладкий лук нарежьте кольцами. Чеснок измельчите.
- На противне для аэрогриля выложите овощи в один слой. Посолите и поперчите по вкусу. Полейте овощи оливковым маслом и соком лимона.
- Поставьте противень с овощами в аэрогриль и запекайте около 15-20 минут до золотистой корочки.
- После того, как овощи запеклись, посыпьте их свежими травами и перемешайте.
- Готовые запеченные овощи подавайте горячими. Можно украсить свежими травами перед подачей.
Запеченные овощи с ароматными травами в аэрогриле готовы к подаче. Наслаждайтесь вкусом и ароматом свежих овощей, подкороченных в аэрогриле.
Рецепт №3: Пряная картошка "Фри" с хрустящей корочкой
Картошка "Фри" - это одно из самых популярных блюд, которые можно приготовить в аэрогриле. Она отличается простотой приготовления и превосходным вкусом. Пряная картошка "Фри" с хрустящей корочкой - это вариация этого блюда с добавлением специй, которые придают ей оригинальный вкус.
Для приготовления пряной картошки "Фри" в аэрогриле вам понадобится:
- 500 грамм картошки
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 чайной ложки черного перца
- 1/2 чайной ложки паприки
- 1/4 чайной ложки куркумы
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка
- 1/4 чайной ложки лука в порошке
Сначала нужно очистить и нарезать картошку на одинаковые кусочки. Затем в большой миске смешайте растительное масло, соль, перец, паприку, куркуму, чесночный порошок и лук в порошке. Добавьте картошку в миску и хорошо перемешайте, чтобы все кусочки были покрыты специями.
Разогрейте аэрогриль до 200 градусов. Положите картошку на противень аэрогриля и равномерно распределите ее по поверхности. Запустите аэрогриль на 25-30 минут, переворачивая картошку раз в 10 минут, чтобы она равномерно обжарилась. Картошка должна приобрести золотистый цвет и хрустящую корочку.
Пряная картошка "Фри" с хрустящей корочкой готова! Ее можно подавать к гамбургерам, сосискам или просто с кетчупом. Это прекрасное и вкусное блюдо, которое подойдет как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.
Рецепт №4: Нежные фаршированные баклажаны с сыром
Ингредиенты:
- 4 средних баклажана
- 200 гр твёрдого сыра
- 2 помидора
- 2 зубчика чеснока
- 1/2 пучка петрушки
- Соль, перец - по вкусу
- Оливковое масло - для обжаривания
Приготовление:
1. Разрежьте баклажаны пополам вдоль и удалите сердцевину, оставив кожуру. Бережно посолите баклажаны и оставьте на 20 минут.
2. В это время натрите на крупной тёрке сыр, нарежьте помидоры кубиками, мелко нарежьте чеснок и петрушку.
3. Выньте из баклажанов соль, промойте и обсушите. Разогрейте аэрогриль до 180 градусов.
4. Заполните половины баклажанов томатами, чесноком, петрушкой и сыром. Сбрызните баклажаны оливковым маслом сверху.
5. Положите баклажаны в предварительно разогретый аэрогриль и готовьте приблизительно 20 минут до золотистой корочки.
6. Подавайте фаршированные баклажаны горячими, посыпав сверху свежими травами и оливковым маслом. Приятного аппетита!
Рецепт №5: Аппетитные мясные шашлычки из свинины
Мясные шашлычки из свинины - это отличное блюдо для пикника или семейного ужина на свежем воздухе. Их готовить очень просто и быстро в аэрогриле. Получаются сочные, ароматные и невероятно вкусные.
Ингредиенты:
- Свинина - 500 г
- Лук репчатый - 1 шт
- Маринад для шашлыка - 100 мл
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
Приготовление:
- Свинину нарежьте кубиками примерно 2х2 см.
- Лук мелко нарежьте.
- В глубокой миске соедините свинину, лук, маринад для шашлыка, соль и перец. Хорошо перемешайте, чтобы мясо полностью пропиталось маринадом. Оставьте на 2-3 часа в маринаде для насыщения вкуса.
- Включите аэрогриль и разогрейте его до температуры 200 градусов.
- Подготовьте шампуры. Нанизывайте на них поочередно мясо и лук.
- Уложите шашлычки на гриль и закройте крышку аэрогриля.
- Готовьте шашлычки в течение 15-20 минут, переворачивая их раз в 5 минут. Обратите внимание, что время может зависеть от модели аэрогриля.
- Подавайте готовые шашлычки горячими, посыпав зеленью или приправив соусом по желанию.
Аппетитные мясные шашлычки из свинины готовы к подаче. Удобно подавать с греческим салатом или картофельными дольками. Приятного аппетита!
Рецепт №6: Сытные грибные шампиньоны с зеленым луком
Готовить вкусные и простые блюда в аэрогриле - занятие очень увлекательное. Рецепт №6 позволяет приготовить сытные грибные шампиньоны, которые займут достойное место на вашем столе.
Ингредиенты:
- 500 г шампиньонов;
- 1 крупная луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- 5-6 веток зеленого лука;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- соль и перец по вкусу.
Шаги приготовления:
- Шаг 1. Подготовка ингредиентов. Шампиньоны промойте, удалите ножку и разрежьте на половинки. Лук и чеснок мелко нарежьте. Зеленый лук тщательно вымойте и нарежьте мелкими кольцами.
- Шаг 2. Нагрейте аэрогриль до 180 градусов. В глубокой чаше смешайте шампиньоны, лук, чеснок, зеленый лук, растительное масло, соль и перец. Перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно пропитались маслом и специями.
- Шаг 3. Разложите шампиньоны со специями на противень аэрогриля, равномерно распределите их по поверхности. Запекайте приготовленные грибы в аэрогриле на 180 градусах около 15-20 минут, пока они не станут золотистыми и не придут вкусный аромат.
- Шаг 4. Готовые грибы можно подавать к столу как отдельное блюдо или использовать их для гарнира. Украсить шампиньоны можно зеленым луком или свежими травами.
Приятного аппетита!
Рецепт №7: Быстрые блинчики с творогом и джемом
Быстрые блинчики с творогом и джемом – прекрасный вариант для завтрака или полдника. Они готовятся очень быстро и просто, и имеют нежный и вкусный внешний вид. Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 стакан муки
- 1 яйцо
- 1 стакан молока
- 2 столовые ложки сахара
- 200 г творога
- 4 столовые ложки джема (на ваш вкус)
Для приготовления блинчиков с творогом и джемом смешайте в миске муку, яйцо, молоко и сахар до однородной консистенции. Нагрейте аэрогриль до 200 градусов. Нанесите немного масла на поверхность аэрогриля.
Затем налейте небольшое количество теста на поверхность аэрогриля и разровняйте его. Выпекайте блинчики с одной стороны до золотистого цвета, затем переверните их и выпекайте еще одну сторону.
После того, как блинчики готовы, накладывайте на каждый из них немного творога и джема. Складывайте их в виде рулетиков.
Готовые блинчики с творогом и джемом можно подавать с чаем или кофе. Они отлично подходят для завтрака, когда нужно приготовить что-то быстро и вкусно. Попробуйте этот рецепт и насладитесь нежными и ароматными блинчиками с творогом и джемом!
Рецепт №8: Изысканные морепродукты с лимонным соусом
Морепродукты - одно из самых популярных блюд, которые можно приготовить в аэрогриле. Изысканный вкус и нежная текстура морепродуктов прекрасно сочетаются с лимонным соусом, создавая великолепное сочетание вкусов.
Ингредиенты:
- 500 грамм креветок
- 500 грамм мидий
- 500 грамм кальмаров
- 2 лимона
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 зубчика чеснока
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Очистите креветки, мидии и кальмары от пленок и жиров.
- Разогрейте аэрогриль до 180 градусов.
- Положите морепродукты на гриль и готовьте их примерно 5-7 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
- В то время как морепродукты готовятся, приготовьте лимонный соус. Для этого смешайте оливковое масло, сок одного лимона, измельченный чеснок, соль и перец.
- После готовности морепродуктов, выложите их на блюдо и полейте лимонным соусом.
- Подавайте блюдо горячим с кусочками свежего лимона для украшения.
Изысканные морепродукты с лимонным соусом станут отличным ужином или праздничным блюдом на любой праздник. Насладитесь сочными креветками, нежными мидиями и ароматными кальмарами вместе с освежающим лимонным соусом!
Рецепт №9: Воздушные яблочные пайки с корицей
Ингредиенты:
- 2 крупных яблока
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 1/4 чайной ложки молотой корицы
- 2 столовые ложки сахара
- 1 пачка слоеного бездрожжевого теста
- Яйцо для смазывания
Приготовление:
- Нарежьте яблока на мелкие кубики.
- Растопите сливочное масло в сковороде.
- Добавьте нарезанные яблоки в сковороду и обжарьте их на среднем огне до мягкости.
- Добавьте молотую корицу и сахар в сковороду, перемешайте и продолжайте готовить еще 2-3 минуты.
- Раскатайте слоеное тесто тонким слоем на столе, смажьте его взбитым яйцом.
- Вырежьте круги из теста и выложите по краю каждого круга по порции начинки из яблок.
- Сложите тесто пополам и прижмите края вилкой.
- Смажьте пайки взбитым яйцом и выложите их на противень, покрытый пергаментной бумагой.
- Выпекайте пайки в аэрогриле при температуре 180 градусов Цельсия в течение 15-20 минут до золотистого цвета.
Воздушные яблочные пайки с корицей готовы! Украсьте их по желанию сахарной пудрой и подавайте в теплом виде. Это отличный десерт как на каждый день, так и для особых случаев. Попробуйте насладиться сочным яблочным начинком, обволакивающимся в нежное слоеное тесто. Приятного аппетита!
Рецепт №10: Гурманский чизкейк с шоколадной крошкой
Десерт чизкейк с шоколадной крошкой является настоящим удовольствием для гурманов. В этом рецепте мы будем использовать аэрогриль для приготовления этого нежного и ароматного десерта.
Ингредиенты:
- 200 г печенья
- 80 г сливочного масла
- 400 г крем-сыра
- 150 г сахара
- 3 яйца
- 200 г шоколада
- 100 мл сливок
Приготовление:
1. Сначала приготовим основу для шоколадной крошки. Разломаем печенье на крупные кусочки и поместим его в жаропрочную форму аэрогриля.
2. Растопим сливочное масло и добавим его к печенью. Тщательно перемешаем, чтобы печенье стало однородной массой.
3. Разогреем аэрогриль до 180 градусов и запекаем основу для шоколадной крошки в течение 10 минут. Периодически помешиваем, чтобы печенье равномерно пропеклось.
4. Для приготовления начинки чизкейка смешаем крем-сыр и сахар в большой миске. Добавим по очереди яйца, каждый раз тщательно взбивая массу.
5. Разломаем шоколад на кусочки и растопим его в микроволновой печи или на водяной бане. Добавим растопленный шоколад и сливки к массе с крем-сыром.
6. Вынемем форму с основой для крошки из аэрогриля и налейем на нее приготовленную начинку. Равномерно распределим начинку по всей поверхности.
7. Запекаем чизкейк в аэрогриле при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут.
8. После готовности чизкейка остудим его в холодильнике несколько часов до полного застывания.
9. При подаче на стол украсим готовый чизкейк с шоколадной крошкой кусочками шоколада или свежими ягодами.
Этот рецепт гурманского чизкейка с шоколадной крошкой станет отличным угощением на любое торжество или просто для утоления сладкой тяги. Попробуйте приготовить это восхитительное лакомство в аэрогриле и порадуйте себя и своих близких!
Видео:
5 РЕЦЕПТОВ РЫБЫ в АЭРОГРИЛЕ | КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ РЫБУ? | #аэрогриль
5 РЕЦЕПТОВ РЫБЫ в АЭРОГРИЛЕ | КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ РЫБУ? | #аэрогриль by Diana Kis 2 months ago 18 minutes 8,405 views
5 РЕЦЕПТОВ ОВОЩЕЙ В АЭРОГРИЛЕ | КАК ЕСТЬ БОЛЬШЕ ОВОЩЕЙ | КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ ОВОЩИ
5 РЕЦЕПТОВ ОВОЩЕЙ В АЭРОГРИЛЕ | КАК ЕСТЬ БОЛЬШЕ ОВОЩЕЙ | КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ ОВОЩИ by Diana Kis 3 weeks ago 18 minutes 4,171 views
Вопрос-ответ:
Какой рецепт в аэрогриле самый быстрый и простой?
Самый быстрый и простой рецепт для аэрогриля - гриль-курица. Для приготовления вам понадобится только курятина, соль и перец. Просто посолите и поперчите курицу, уложите ее в аэрогриль и запустите на 15 минут. Готово!
Какой рецепт в аэрогриле будет самым полезным?
Самый полезный рецепт для аэрогриля - запеченные овощи. Вам понадобятся любые овощи по вкусу, например, цукини, баклажаны, помидоры, сладкий перец. Покройте овощи оливковым маслом, посыпьте специями, уложите в аэрогриль и запустите на 20-30 минут. Вы получите вкусное и полезное блюдо, богатое витаминами и минералами.
Какую рыбу лучше запекать в аэрогриле?
В аэрогриле отлично запекается любая рыба, но особенно вкусной получается форель или лосось. Для приготовления просто посолите и поперчите рыбу, уложите в аэрогриль и запустите на 10-15 минут. Получившуюся рыбу можно подавать с гарниром из овощей или картофельного пюре.
Какую мясную закуску можно приготовить в аэрогриле?
Одной из самых вкусных мясных закусок, которую можно приготовить в аэрогриле, является маринованная свиная шейка. Для приготовления вам понадобятся свиная шейка, соевый соус, мед, чеснок, имбирь и специи по вкусу. Полейте шейку маринадом, оставьте на несколько часов или на ночь в холодильнике, а затем запекайте в аэрогриле до готовности. Получится ароматная и сочная закуска!
Какую выпечку можно приготовить в аэрогриле?
В аэрогриле можно приготовить различные виды выпечки, например, яблочный пирог. Для приготовления вам понадобятся яблоки, сахар, мука, яйца, соль и разрыхлитель. Смешайте все ингредиенты, вылейте в форму для выпечки и уложите в аэрогриль. Запустите на 30-40 минут и готово! Вы получите ароматный и сочный яблочный пирог.
Как приготовить картофель в аэрогриле?
Приготовить картофель в аэрогриле очень просто. Вам нужно всего лишь почистить картофель, порезать на кусочки, покрыть маслом и посыпать специями по вкусу. Уложите картофель в аэрогриль и запустите на 20-30 минут. В результате вы получите аппетитные и хрустящие картофельные дольки.