Грудка куриной является самой популярной частью курицы, благодаря своей низкой жирности и высокому содержанию белка. Она является отличным источником питательных веществ и может быть использована для приготовления разнообразных блюд. В этой статье мы рассмотрим 10 вксораченных рецептов с грудкой куриной, которые позволят вам насладиться вкусным и полезным ужином или обедом.

1. Жареная грудка с овощами. Нарежьте грудку куриную на кусочки и обжарьте на растительном масле вместе с овощами по вашему выбору - картофелем, морковью, паприкой. Подавайте с соусом на выбор - томатным или сметанным.

2. Куриные шашлыки. Нарежьте грудку куриную на небольшие кусочки и замаринуйте в соевом соусе с добавлением специй по вашему вкусу. Затем нанизывайте мясо на шампуры и готовьте на гриле или в духовке до готовности.

3. Куриные котлеты. Измельчите грудку куриную в мясорубке или блендере, добавьте яйцо, соль, сухари и специи. Вылепите котлеты и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.

4. Куриные фрикадельки в томатном соусе. Сформируйте небольшие фрикадельки из грудки куриной и обжарьте их на сковороде. Затем добавьте в томатное соус и тушите 10-15 минут.

5. Курица по-французски. Запечь грудку куриную в сочетании с сыром, грибами и сливками. Получится нежное и ароматное блюдо, которое станет настоящим украшением праздничного стола.

6. Курица терияки. Маринуйте грудку куриную в соусе терияки (соевый соус, мед, рисовый уксус) и обжарьте до готовности. Подавайте с вареной рисом или пастой.

7. Курица в кокосовом молоке. По тайскому рецепту, обжарьте грудку куриную с луком и чесноком, добавьте кокосовое молоко и томатную пасту. Тушите до готовности и подавайте с рисом.

8. Греческий салат с куриной грудкой. Приготовьте салат из свежих овощей - помидоры, огурцы, перец, лук. Добавьте нарезанную грудку куриную, сыр фета и заправьте оливковым маслом и лимонным соком.

9. Куриный суп с грудкой. Нарежьте грудку куриную на кубики и сварите на бульоне вместе с овощами - морковью, луком, картофелем. Добавьте зелень по вашему вкусу - петрушку, укроп, кинзу.

10. Грудка в сливочном соусе. Приготовьте грудку куриную на пару или сварите в нежирном бульоне. Затем обжарьте на сковороде с добавлением сливок, чеснока, специй и зелени. Подавайте с гарниром из отварного риса или картофельного пюре.

Грудка куриной с овощами

Грудка куриной с овощами - это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко. Овощи добавляют свежий и ароматный вкус куриному мясу, а также придают ему яркую цветовую насыщенность.

Овощи для грудки куриной

Для грудки куриной с овощами можно использовать различные овощи: морковь, болгарский перец, цветную капусту, брокколи, кабачки, лук, помидоры и другие. Выбор овощей зависит от ваших предпочтений и сезона.

Способы готовки грудки куриной с овощами

Грудка куриной с овощами можно готовить на гриле, жарить на сковороде, запекать в духовке или варить в кастрюле. Каждый способ приготовления придает блюду свою особенность. Например, запеченные овощи придают грудке куриной ароматную хрустящую корочку, а обжаренные овощи добавляют блюду насыщенный вкус.

Грудка куриной с овощами можно подавать как горячее блюдо на обед или ужин, а также использовать для приготовления салатов или бутербродов. В каждом случае она будет являться полезным и сытным компонентом вашего меню.

Куриная грудка в сливочном соусе

Куриная грудка в сливочном соусе – это простое, но очень вкусное блюдо, которое можно приготовить за небольшой срок. Грудка куриная считается одним из наиболее популярных источников белка, поэтому это блюдо станет отличным выбором для тех, кто следит за своим питанием.

Для приготовления курицы в сливочном соусе вы можете использовать как цельные грудки, так и нарезать их на кусочки. Грудку сначала обжаривают на сковороде до золотистого цвета, а затем готовят в сливочном соусе до готовности. Мясо приобретает нежность и сочность, а соус делает его еще более вкусным и ароматным.

Дополнить блюдо разнообразными овощами можно добавив их в соус вместе с курицей. Также можно использовать различные специи и травы для обогащения вкуса готового блюда. Подают курицу в сливочном соусе с гарниром из картофеля, риса или пасты, а также с салатом или свежими овощами.

Жареная грудка куриной с грибами

Жареная грудка куриной с грибами – это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить за несколько простых шагов. Грудка куриная является низкокалорийным и белковым продуктом, а грибы добавляют блюду неповторимый аромат и вкус.

Для приготовления необходимо натереть грудку куриную солью и перцем, а затем обжарить на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки. После этого добавить нарезанные грибы и продолжить жарить до готовности.

Подавать блюдо можно с различными гарнирами: рисом, картофелем или пастой. Также можно добавить зелень и сок лимона для дополнительной свежести.

Жареная грудка куриной с грибами является отличным вариантов для обеда или ужина, так как сочетает в себе полезные свойства мяса и овощей. Это блюдо также отлично подходит для тех, кто следит за своим питанием и стремится к здоровому образу жизни.

Крылышки куриной грудки в кляре

Крылышки куриной грудки в кляре - это вкусное и легкое блюдо, которое можно приготовить на любой праздник и для обычного семейного ужина. Готовятся они очень быстро и просто, а результат порадует всех любителей курицы.

Ингредиенты:

• Куриная грудка - 500 г
• Яйцо - 1 шт
• Мука - 3 ст. л.
• Молотый перец - по вкусу
• Соль - по вкусу
• Растительное масло - для жарки
• Лимон - для подачи

Приготовление:

1. Куриную грудку порежьте на крылышки.
2. В глубокой миске взбейте яйцо с солью и молотым перцем.
3. Постепенно добавляйте муку, постоянно перемешивая, чтобы получить однородную консистенцию.
4. Разогрейте растительное масло в сковороде.
5. Каждый крылышок обмакните в кляр и обжарьте с обеих сторон до золотистой корочки.
6. Готовые крылышки выложите на бумажные полотенца, чтобы удалить лишнюю жирность.
7. Подавайте крылышки куриной грудки в кляре с кусочками лимона.

Крылышки куриной грудки в кляре можно подать с любым гарниром или использовать в качестве закуски. Это прекрасный вариант для тех, кто хочет легко и вкусно пообедать или поужинать.

Карри с куриной грудкой

Карри с куриной грудкой – это вкусное и ароматное блюдо, которое пользуется популярностью в азиатской кухне. Готовится оно на основе специй, кокосового молока и соуса карри. Куриную грудку нарежут на кусочки и обжаривают на масле с луком до золотистого цвета.

Далее добавляются специи, такие как куркума, кориандр и кумин, которые придают карри особый вкус и аромат. Затем в горячую смесь добавляется кокосовое молоко, которое придаст блюду густоту и нежность. Карри нужно тушить, пока курица не будет полностью проварена и соус не наберет нужной консистенции.

Подавать карри можно с рисом или лапшой из рисовой муки. Это блюдо отлично сочетается с разными овощами, такими как баклажаны, картофель, морковь и цветная капуста. Карри с куриной грудкой можно приготовить с различными добавками, включая орехи, свежие травы и специи, весьма пикантные и горячие. Благодаря яркому вкусу и аромату, карри с куриной грудкой станет прекрасным выбором для семейного обеда или ужина.

Запеченная грудка куриной с сыром

Запеченная грудка куриной с сыром - это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить с минимальными затратами времени и усилий. Грудка куриной мясо, которое содержит небольшое количество жира и богато белками, идеально подходит для приготовления здоровых и питательных блюд.

Для приготовления запеченной грудки куриной с сыром вам понадобится несколько простых ингредиентов. Сначала необходимо приготовить маринад, в который можно добавить оливковое масло, сок лимона, рубленый чеснок, соль и перец. Затем грудку куриную нужно замариновать в этой смеси в течение 30-60 минут.

После маринования грудку можно выложить на противень, смазанный маслом или покрытый фольгой, и запечь в духовке при температуре 200 градусов Цельсия около 25-30 минут. Затем на верхнюю сторону грудки надо нанести плавленый сыр, который придаст блюду нежный и сытный вкус. Грудку с сыром нужно доспечь еще около 5-7 минут до образования золотистой корочки.

Готовую запеченную грудку куриную с сыром можно подать с гарниром из овощей или картофельного пюре. Это блюдо станет прекрасным вариантом для обеда или ужина и понравится как детям, так и взрослым.

Куриная грудка в томатном соусе

Куриная грудка в томатном соусе – это прекрасное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко. Оно идеально подходит для семейного ужина или праздничного стола. Это блюдо отличается сочностью, ароматом и нежным вкусом.

Ингредиенты:

• Куриная грудка - 500 г
• Томаты - 3 шт
• Лук - 1 шт
• Чеснок - 2 зубчика
• Томатный соус - 200 мл
• Соль - по вкусу
• Перец - по вкусу
• Зелень (петрушка, базилик) - по вкусу
• Растительное масло - для жарки

Приготовление:

1. Нарежьте куриные грудки на небольшие кусочки. Посолите и поперчите их по вкусу.
2. Подготовьте остальные ингредиенты: нарежьте лук мелкими кубиками, чеснок мелко нарежьте или пропустите через пресс, томаты измельчите.
3. В сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте курицу до золотистой корочки.
4. Добавьте лук и чеснок, готовьте еще 2-3 минуты.
5. Добавьте томаты и томатный соус. Поварите блюдо на среднем огне до готовности курицы (около 15 минут).
6. Подавайте куриную грудку в томатном соусе горячей, посыпанной свежей зеленью.

Куриная грудка в томатном соусе отлично сочетается с отварным рисом, пастой или картофельным пюре. Также можно подать ее со свежим овощным салатом. Приятного аппетита!

Шашлык из куриной грудки

Шашлык из куриной грудки – это вкусное блюдо, которое особенно популярно в летнее время. Грудка курицы является отличным выбором для приготовления шашлыка, так как она нежная и сочная.

Ингредиенты:

• Куриная грудка - 500 г
• Лук репчатый - 2 шт
• Майонез - 2 ст. л.
• Соль - по вкусу
• Перец черный молотый - по вкусу
• Растительное масло - для смазывания

Приготовление:

1. Грудку курицы нарежьте кусочками примерно 3х3 см.
2. Лук репчатый нарежьте полукольцами.
3. Подготовьте миску, в которую положите грудку курицы, лук, майонез, соль и перец. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись майонезом и пряностями. Оставьте на 30 минут для маринования.
4. Нанизывайте маринованную грудку и лук на шампуры.
5. Раскалите гриль или сковороду на сильном огне. Смажьте растительным маслом.
6. Выложите шашлыки на гриль или сковороду и готовьте с каждой стороны примерно по 5 минут, периодически переворачивая, пока мясо не станет золотистым и хорошо прожаренным.
7. Подавайте шашлык горячим, можно с салатом и соусом на выбор.

Приготовленный шашлык из куриной грудки будет отличной закуской или основным блюдом для вашего пикника или вечеринки на свежем воздухе. Попробуйте приготовить его сегодня!

Видео:

10 закусок за 10 минут! Обалденные ЗАКУСКИ с крабовыми палочками!

10 закусок за 10 минут! Обалденные ЗАКУСКИ с крабовыми палочками! by Кухня наизнанку 1 year ago 18 minutes 5,314,546 views

Готовится Быстро! Съедается еще Быстрее! Обалденная Вкуснятина из Куриной грудки. Быстрый УЖИН

Готовится Быстро! Съедается еще Быстрее! Обалденная Вкуснятина из Куриной грудки. Быстрый УЖИН by Мой Дастархан Вкусно и Быстро 1 year ago 3 minutes, 57 seconds 2,392,369 views

Вопрос-ответ:

Как приготовить грудку куриную с грибами?

Для приготовления грудки куриной с грибами можно использовать следующий рецепт: обжарьте на сковороде нарезанную грудку куриную до золотистой корочки, затем добавьте нарезанные грибы и тушите все вместе до готовности. Приправьте по вкусу солью, перцем и зеленью.

Как приготовить грудку куриную в духовке?

Для приготовления грудки куриной в духовке вы можете использовать следующий рецепт: разрежьте грудку куриную на порции, посолите и поперчите по вкусу, посыпьте травами. Затем выложите грудку на противень и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-25 минут, пока мясо не станет золотистым и хорошо прожаренным.

Какие соусы подойдут к грудке куриной?

К грудке куриной отлично подойдут различные соусы, такие как грибной соус, сырный соус, сливочный соус или томатный соус. Также можно приготовить соус на основе йогурта или майонеза с добавлением зелени и специй. Выбор соуса зависит от предпочтений вкуса и способа приготовления грудки.

Можно ли приготовить грудку куриную без масла?

Да, можно приготовить грудку куриную без масла. Для этого можно использовать метод паровой или гриль-перегрев. Паровая готовка позволяет сохранить мясо нежным и сочным, а гриль-перегрев придает грудке аппетитную золотистую корочку. Также можно использовать немного воды или бульона для жарки грудки без масла.

Можно ли приготовить грудку куриную в мультиварке?

Да, грудку куриную можно приготовить в мультиварке. Для этого можно настроить режим "жарка" или "приготовление на гриле" и обжарить грудку с двух сторон до золотистой корочки. Затем можно переключиться на режим "тущение" или "пароварка" и довести грудку до готовности. Мультиварка позволяет приготовить грудку куриную быстро и удобно.

Можно ли грудку куриную запечь с овощами?

Да, грудку куриную можно запечь с овощами. Для этого можно нарезать овощи (лук, морковь, перец, помидоры и др.), выложить их на противень, сверху положить порции грудки куриной и запекать все вместе в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-40 минут до готовности. Такой способ готовки позволяет получить вкусное и ароматное блюдо с разнообразным составом.