Много рецептов http://yazhrun.ru/ Сборник кулинарных рецептов Sun, 25 Oct 2009 18:00:00 +0300 en-ru MaxSite CMS (https://max-3000.com/) Copyright 2025, http://yazhrun.ru/ <![CDATA[Квашеная капуста под белым вином]]> http://yazhrun.ru/page/kvashenaya-kapusta-pod-belym-vinom http://yazhrun.ru/page/kvashenaya-kapusta-pod-belym-vinom Sun, 25 Oct 2009 18:00:00 +0300 В нижнюю емкость положить капусту, можжевельник, тмин, лавровый лист, полить белым вином. В верхний сосуд положить сосиски и ветчину, отварить на пару в течение 30 минут. К столу подавать вместе с капустой.

400 г квашеной капусты, 4 раздавленных ягоды можжевельника, 1 лавровый лист, 1 ветка тмина, соль, черный перец немолотый, 3 столовых ложки белого вина, 2 толстых ломтика копченой ветчины, 2 франкфуртские сосиски.

  • На 2 порции

  • Подготовка: 10 мин.

  • Термообработка: 30 мин.
Обсудить]]>