Яблоки, запеченные в яично-сметанной смеси

Рубрика: Сладкие блюда
Пятница, 11 июля 2008 г.
Просмотров: 1963
Подписаться на комментарии по RSS

Яблоки освободить от сердцевины и кожицы, опустить в сироп с лимонной кислотой и отварить до полуготовности. Желтки растереть с сахаром, добавить просеянную муку, охлажденную и взбитую сметану, ванильный сахар. Хорошо перемешать и постепенно ввести взбитые с сахарной пудрой белки. Яблоки переложить на сковороду, заполнить отверстия вареньем без косточек и полить яично-сметанной смесью. Запечь в духовом шкафу.

Яблоки — 5 шт., варенье (джем, конфитюр)— 6 ст. ложек; для яично-сметанной смеси: яйца—3 шт., сахар — 3 ст. ложки, мука — 2 ст. ложки, сметана — 6 ст. ложек, сахар ванильный — 0,5 ч. ложки, сахарная пудра — 2 ст. ложки.

Оставьте комментарий!

Не регистрировать/аноним

Используйте нормальные имена. Ваш комментарий будет опубликован после проверки.

Если вы уже зарегистрированы как комментатор или хотите зарегистрироваться, укажите пароль и свой действующий email.
(При регистрации на указанный адрес придет письмо с кодом активации и ссылкой на ваш персональный аккаунт, где вы сможете изменить свои данные, включая адрес сайта, ник, описание, контакты и т.д.)



grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question

(обязательно)

Разделы




Реклама
Счетчик