Тушеная свинина с луком

Рубрика: Блюда из тушеного и запеченного мяса
Метки:
Пятница, 11 июля 2008 г.
Просмотров: 1384
Подписаться на комментарии по RSS

Свинину нарезать кусками, положить на сковороду с жиром и обжарить с обеих сторон до образования румяной корочки. Репчатый лук тонко нарезать и спассеровать до готовности. В посуду положить ровным слоем пассерованный лук, свинину и вновь слой лука. Влить воду, добавить соль, лавровый лист и перец горошком. Тушить в духовом шкафу до готовности. При подаче на куски свинины положить лук, полить соусом, полученным при тушении, посыпать зеленью. Гарнир — отварной или жареный картофель.

Свинина — 500 г, лук репчатый — 6 шт., маргарин — 2 ст. ложки, перец черный горошком, зелень, соль.

Оставьте комментарий!

Не регистрировать/аноним

Используйте нормальные имена. Ваш комментарий будет опубликован после проверки.

Если вы уже зарегистрированы как комментатор или хотите зарегистрироваться, укажите пароль и свой действующий email.
(При регистрации на указанный адрес придет письмо с кодом активации и ссылкой на ваш персональный аккаунт, где вы сможете изменить свои данные, включая адрес сайта, ник, описание, контакты и т.д.)



grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question

(обязательно)

Разделы




Реклама
Счетчик